Рецепт Шарлотка протеиновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка протеиновая

Мука Овсяная [Кудесница] 100 г
Яйцо куриное 4 Штука
Протеиновый коктейль Bombbar - малиновое печенье 2 порция
Яблоко 450 г
Миндальное Молоко [не Молоко] 100 г
Корица, молотая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка протеиновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.2% 854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.7% 1659 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.1% 1111 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3243 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.9% 1601 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
бета Криптоксантин 2.119 мкг ~
Ликопин 0.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1782 г
Витамин В4, холин 53.54 мг 500 мг 10.7% 8.4% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.526 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15835 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.8% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.5% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5769 г
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.307 мкг 50 мкг 8.6% 6.8% 1161 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9603 мг 20 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.93 мг 2500 мг 6.9% 5.4% 1446 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2803 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 2.6% 3043 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1.6% 5070 г
Натрий, Na 40.57 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3204 г
Сера, S 39.36 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2541 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 4.6% 1739 г
Хлор, Cl 33.11 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 120.8 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 7.5% 1037 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Кобальт, Co 2.552 мкг 10 мкг 25.5% 20% 392 г
Литий, Li 0.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.3161 мг 2 мг 15.8% 12.4% 633 г
Медь, Cu 76.88 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1301 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1669 г
Никель, Ni 8.379 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 6.52 мкг 55 мкг 11.9% 9.3% 844 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26195 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3608 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка протеиновая составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПРОТЕИНОВАЯ

Шарлотка протеиновая богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,5 %, марганцем - 15,8 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Шарлотка протеиновая

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка протеиновая, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка протеиновая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы