Рецепт Макароны гнезда с фрикадельками в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны гнезда с фрикадельками в соусе

Макароны Гнезда [Trattoria di maestro Turatti] 260 г
Фарш свиной, 21% жира 250 г
Фарш говяжий 250 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 25 г
Лук репчатый 60 г
Томатная Паста [Кухмастер] 20 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 60 г
Сливки 10% [Моя Цена] 200 г
Помидоры Черри [Магнит] 66 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 200 г
Сыр Голландский [Моя Цена] 50 г
Вода 450 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны гнезда с фрикадельками в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6% 1056 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.8% 644 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.5% 1825 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2% 3192 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 1.9% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19704 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 8% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7704 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2236 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1635 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.06 мг 2500 мг 3.2% 2% 3084 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12853 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Натрий, Na 20.21 мг 1300 мг 1.6% 1% 6432 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3416 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 4% 1587 г
Хлор, Cl 5.89 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3888 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2169 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Медь, Cu 18.89 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5294 г
Молибден, Mo 0.554 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12635 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 6.034 мкг 55 мкг 11% 7% 912 г
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13996 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.8778 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.158 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Макароны гнезда с фрикадельками в соусе составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ГНЕЗДА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В СОУСЕ

Макароны гнезда с фрикадельками в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, селеном - 11 %

Чем полезен Макароны гнезда с фрикадельками в соусе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны гнезда с фрикадельками в соусе, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны гнезда с фрикадельками в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги