Рецепт Кабачковые оладьи с изолятом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с изолятом

Кабачок 300 г
Соевый изолят 100ing 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с изолятом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 21.4% 768 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 28.45 мг 500 мг 5.7% 9.4% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 30.925 мкг 400 мкг 7.7% 12.7% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 24.5% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13966 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7771 мг 20 мг 3.9% 6.4% 2574 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.6 мг 2500 мг 8.9% 14.7% 1128 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3122 г
Кремний, Si 26.866 мг 30 мг 89.6% 147.6% 112 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 4.9% 3298 г
Натрий, Na 106.79 мг 1300 мг 8.2% 13.5% 1217 г
Сера, S 92.27 мг 1000 мг 9.2% 15.2% 1084 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 18.9% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 17.1% 961 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 16.3% 1015 г
Марганец, Mn 0.2581 мг 2 мг 12.9% 21.3% 775 г
Медь, Cu 208.25 мкг 1000 мкг 20.8% 34.3% 480 г
Молибден, Mo 2.328 мкг 70 мкг 3.3% 5.4% 3007 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20913 г
Фтор, F 3.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 101523 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.6449 мг 12 мг 5.4% 8.9% 1861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 1.066 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с изолятом составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ИЗОЛЯТОМ

Кабачковые оладьи с изолятом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кремнием - 89,6 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 12,9 %, медью - 20,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с изолятом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с изолятом, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с изолятом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты