Рецепт Грибы с сыром Дружба/2шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с сыром Дружба/2шт

Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый 250 г
Чеснок 10 г
Белый гриб 1000 г
Сырок Дружба [Карат] 180 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1.5 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с сыром Дружба/2шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.3% 1333 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13.2% 636 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.8% 714 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.5% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 11.5% 732 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 1.994 мг 5 мг 39.9% 33.6% 251 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 31.164 мкг 400 мкг 7.8% 6.6% 1284 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 23.41 мг 90 мг 26% 21.9% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.274 мг 15 мг 15.2% 12.8% 660 г
Витамин Н, биотин 0.846 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5910 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.3736 мг 20 мг 31.9% 26.9% 314 г
Ниацин 3.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.68 мг 2500 мг 15.9% 13.4% 627 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2379 г
Кремний, Si 0.911 мг 30 мг 3% 2.5% 3293 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2435 г
Натрий, Na 15.84 мг 1300 мг 1.2% 1% 8207 г
Сера, S 51.85 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1929 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 9.9% 849 г
Хлор, Cl 41.82 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 619.7 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 22.39 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 2.5% 3383 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3480 г
Кобальт, Co 5.436 мкг 10 мкг 54.4% 45.8% 184 г
Литий, Li 0.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.2122 мг 2 мг 10.6% 8.9% 943 г
Медь, Cu 245.82 мкг 1000 мкг 24.6% 20.7% 407 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3210 г
Никель, Ni 8.014 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 7.048 мкг 55 мкг 12.8% 10.8% 780 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Титан, Ti 15.29 мкг ~
Фтор, F 52.74 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7584 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 9% 933 г
Цинк, Zn 0.4805 мг 12 мг 4% 3.4% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 48.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.904 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.566 г ~

Энергетическая ценность Грибы с сыром Дружба/2шт составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (178.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С СЫРОМ ДРУЖБА/2ШТ

Грибы с сыром Дружба/2шт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B5 - 39,9 %, витамином C - 26 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 31,9 %, калием - 15,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 54,4 %, медью - 24,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Грибы с сыром Дружба/2шт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с сыром Дружба/2шт, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с сыром Дружба/2шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты