Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ряженка 2,5% жирности | 450 г |
Агар-Агар [Kotanyi] | 10 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.6% | 3619 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.1% | 3294 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.5% | 5341 г |
Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2498 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 4% | 6000 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.1% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 11.5% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 5.2% | 4643 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 6.4% | 3676 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2.1% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 2.045 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 19560 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 10.6% | 2206 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
Витамин Н, биотин | 2.182 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.4% | 2291 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5455 мг | 20 мг | 2.7% | 6.4% | 3666 г |
Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.55 мг | 2500 мг | 4% | 9.4% | 2511 г |
Кальций, Ca | 85.91 мг | 1000 мг | 8.6% | 20.2% | 1164 г |
Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 5.9% | 4061 г |
Натрий, Na | 34.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.1% | 3783 г |
Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 4980 г |
Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 18.4% | 1276 г |
Хлор, Cl | 68.61 мг | 2300 мг | 3% | 7.1% | 3352 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.069 мг | 18 мг | 0.4% | 0.9% | 26087 г |
Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 9.6% | 2443 г |
Кобальт, Co | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 14.4% | 1629 г |
Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.5% | 51282 г |
Медь, Cu | 8.36 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.9% | 11962 г |
Молибден, Mo | 3.894 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.2% | 1798 г |
Олово, Sn | 10.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.682 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.8% | 8065 г |
Стронций, Sr | 11.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.94 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.6% | 9103 г |
Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.4% | 3676 г |
Цинк, Zn | 0.2727 мг | 12 мг | 2.3% | 5.4% | 4400 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 7.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Суфле из ряженки составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 42.5 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 1.7 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 91 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|