Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 100 г |
| Вода | 225 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 8.4% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3135 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 13235 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 3.2% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.697 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7324 мг | 20 мг | 3.7% | 3.7% | 2731 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.7 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.9% | 11521 г |
| Кальций, Ca | 6.71 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14903 г |
| Кремний, Si | 0.376 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 7979 г |
| Магний, Mg | 4.81 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8316 г |
| Натрий, Na | 1.08 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 120370 г |
| Сера, S | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4568 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 2.6% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 7.02 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 2.5% | 3956 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.5% | 2217 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3610 г |
| Медь, Cu | 202.23 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 20% | 494 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 70.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5683 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.2063 мг | 12 мг | 1.7% | 1.7% | 5817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 18.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 72.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ
Макароны богат такими витаминами и минералами, как:
медью - 20,2 %
Чем полезен Макароны
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Казеин концентрат молочного белка
- Латте с сиропом 380 мл
- Печенье сэндвич с шоколадно-сливочным вкусом
- Салат из чуки
- Баклажаны запеченые
- Смузи черноплодка с тыквой
- Шарлотка в мульти
- Сироп десертный со вкусом персика «Топпинг Персик» Семейка Суперс
- Творожный сыр Славия
- Манты домашние
- Суп с луком пореем
- Ореховая смесь
- Салат из свеклы
- Завтрак1
- Хлебцы гречневые
- Сладость в радость СЛАДКАЯ Соломка
- Mars Minis
- КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ в кефире 23.3
- Смузи карамельный
- Шампиньоны маринованые (мои)
- Начинка яблочная (Blossom)
- П/ф бифштекс
- Курица с макаронами в сливках
- Хот дог
- Тефтели с овощами Ермолино в томатном соусе
- Крабовый
- Тунец в собственном соку рижское золото
- Фунчоза с мясом
- Индилайт фарш
- сосиски
- П/ф пюре из постернака
- мороженое Ирис кис-кис 75г стаканчик
- Цезарь
- Кекс с вишней на сметане
- Капуста тушеная со свининой
- Оливье
- Творожная шарлотка
- Салат с тунцом яйцом и огурцом
- Морская капуста
- Рыба под сырным соусом
- Витамины One-A-Day
- Печёночный говяжий паштет
- Творожная запеканка с яблоком
- Запеканка с картошкой грибами и курой
- Сельдерей, помидоры
- Шефбургер
- Хлебобулочные изделия
- ТОРТ ПЛОМБИР-КЛАССИК
- Козинак подсолнечный
- Вафли морковные
- Каша дружба с тыквой
- Горчица
- Селен-актив, таблетки, 60 шт.
- Творожная запеканка (ННН)
- Хлебобулочные изделия
- Джем из яблок и груш
- Печенье затяжное "Крикет"
- Сырники из творога 9%
- Овощи 6 октября
- Рыба слоник
- Хлеб Фитнес злак
- Витаминный коктейль
- Макароны по флотски
- Тунец натуральный (куски)
- Плетёнка с орехово-шоколадной начинкой
- Пирог рабарбар
- Курица 06/10
- Пицца на овсяноблине
- Тушёная капуста с курицей
- Сыр маасдам
- Натс
- Cappuccino coffee break
- Печенье Коровка сахарный вкус
- Паштет из куриной печени и курицы
- Салат из красной капусты
- Тушеная капуста
- Сырок Эдам ЛЕНТА
- Цветная капуста с грудкой под сыром
- Лечо
- П/ф соус фейхоа
- Шоколад
- П/ф окрошка база
- Тунец консервированный
- П/в основа том ям
- Салат из пекинской капусты
- Печень индейки, курицывареная
- Катлетки
- П/ф соус из хурмы
- Пюре персик яблоко
- Манник с тыквой и яблоком
- Салат из помидор, огурцов перца с оливковым маслом
- Желудки куриные
- Запеканка творожная с яблоком 2 порц.333-32-12-23,94-9.1-3.3-6.4 на 100 гр
- Salakis
- Суп чечевичный с мятой «Азбука вкуса»
- Пюре
- Кабачки в панировке
- Суп фасолевый
- Хлебцы в шоколадной глазури
- Гуляш
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Новые рецепты
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
133.5
6.5
10.5
3.4
0
Интересные блоги
