Рецепт Фунчоза горячая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза горячая

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, тушеные 500 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 300 г
Огурец парниковый (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Кунжут 5 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чили, серрано 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза горячая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10% 817 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.7% 1750 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.9% 1672 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 12.9% 637 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.116 мкг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 13.2% 624 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 34.57 мг 500 мг 6.9% 5.7% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.019 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13249 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 4.9% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.5% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22936 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.8163 мг 20 мг 14.1% 11.6% 710 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 1.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.62 мг 2500 мг 6.3% 5.2% 1576 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4623 г
Кремний, Si 10.517 мг 30 мг 35.1% 28.9% 285 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 3% 2717 г
Натрий, Na 152.25 мг 1300 мг 11.7% 9.6% 854 г
Сера, S 97.88 мг 1000 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 7.7% 1062 г
Хлор, Cl 212.95 мг 2300 мг 9.3% 7.6% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 4.1% 1993 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 14.8% 556 г
Литий, Li 6.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2220 г
Медь, Cu 68.51 мкг 1000 мкг 6.9% 5.7% 1460 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 3.9% 2072 г
Никель, Ni 3.699 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 8.336 мкг 55 мкг 15.2% 12.5% 660 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2187 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.354 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
Кампестерол 0.013 мг ~
бета Ситостерол 1.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза горячая составляет 121,6 кКал.

  • Порция = 155 гр (188.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА ГОРЯЧАЯ

Фунчоза горячая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 35,1 %, кобальтом - 18 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Фунчоза горячая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза горячая, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза горячая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы