Рецепт Запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка 2
| Минтай (Запекание) | 474 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 138 г |
| Чеснок (Запекание) | 9 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 182 г |
| Сыр Гауда 20% [Cheese House] | 48 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 19.9% | 472 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.8% | 1366 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9.8% | 948 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 9.9% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 104.19 мг | 500 мг | 20.8% | 19.5% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 10% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.804 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.186 мкг | 3 мкг | 39.5% | 37.1% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 5.446 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.2% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7903 мг | 20 мг | 19% | 17.8% | 528 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.06 мг | 2500 мг | 14.1% | 13.2% | 708 г |
| Кальций, Ca | 46.55 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2148 г |
| Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 3.4% | 2770 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 10.1% | 930 г |
| Натрий, Na | 60.1 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.3% | 2163 г |
| Сера, S | 158.2 мг | 1000 мг | 15.8% | 14.8% | 632 г |
| Фосфор, P | 220.5 мг | 800 мг | 27.6% | 25.9% | 363 г |
| Хлор, Cl | 148.77 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.1% | 1546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 7.1% | 1325 г |
| Йод, I | 51.25 мкг | 150 мкг | 34.2% | 32.1% | 293 г |
| Кобальт, Co | 13.42 мкг | 10 мкг | 134.2% | 125.9% | 75 г |
| Литий, Li | 5.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1787 г |
| Медь, Cu | 129.57 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.2% | 772 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.6% | 1231 г |
| Никель, Ni | 6.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.925 мкг | 55 мкг | 29% | 27.2% | 345 г |
| Фтор, F | 465.06 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 10.9% | 860 г |
| Хром, Cr | 37.51 мкг | 50 мкг | 75% | 70.4% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.0835 мг | 12 мг | 9% | 8.4% | 1108 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.919 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лизин | 1.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.722 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.126 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 2 составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.6 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 2
Запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,8 %, витамином B12 - 39,5 %, витамином PP - 19 %, калием - 14,1 %, фосфором - 27,6 %, йодом - 34,2 %, кобальтом - 134,2 %, медью - 13 %, селеном - 29 %, фтором - 11,6 %, хромом - 75 %
Чем полезен Запеканка 2
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бендерики с мясом
- Сок 0.2 яблочный
- Десерт
- Solgar multi i
- Земелах
- Щи из щавеля
- Чипсоны "сметана и лук"
- Vitrum plus
- Скумбрия тушеная
- Морковь с курицей салат
- Геркулес, хлопья
- Пельмени из мраморной говядины
- Центрум от a до zn
- Суп грибной
- Куриное филе отварное
- Тушенная капуста
- Рагу из тыквы и кабачка
- Перец фаршированный рисом и мясом
- Мультитабс классик плюс
- минтай г/к
- Заливной пирог с капустой от Н Оконешниковой
- Тофу
- Суп фасоль и тыква
- Зразы свиноговяжие К
- Блины на козьем
- Гуляш из индейки
- В-Комплекс Плюс
- Картофель с курицей под сыром
- Кекс творожный
- Суп из маша
- Кексы
- Малина замороженная
- Вафли тигруля
- Кот
- Запеканка из тыквы,творога и яблок
- Жареные яйца с крабом
- Кефир 2.5%
- Куриная грудка с опятами в сметане =мое=
- Лаваш из пшеничной муки
- Куриное филе на пару с овощами Welsy
- Хлебцы из пророщенных зерен
- Хлеб бородинский
- Корнерсы. Цельнозерновые чипсы
- Крем суп из цветной капусты
- Салат из капусты
- Горбуша в кляре
- Капустный
- Миндаль ZAMBEZI
- Рыба филе Хека
- Хлеб тостовый "Канапе"
- Хлеб "старорусский гречишный"
- Латте на овсяном молоке Oat Latte (tall)
- Квашенная капуста с луком и маслом
- Индейка с цветной капустой в сметанном соусе Welsy
- Сырники
- Сочник
- Рис бурый и дикий варёный
- Айтвистер
- Макароны с курицей и бульоном
- Чечевица зелёная варёная
- Индейка с овощами в Терияки соусе Welsy
- Ricotta Cremosa
- Паста с морепродуктами
- Капуста тушёная Моя
- Хлеб "Канапе" Тостовый
- капучино 500мл
- Хлеб "Старорусский гречишный"
- Тушёная капуста
- Суп солянка с каперсами
- Пряники глазированные фруктовые
- ЛаваШ деревенский
- Овощи гриль с запеченным картофелем
- Сельдь иваси, консервы
- Печень жареная
- Осетинский пирог с семгой
- Кешью в Белом шоколаде "клитория с черникой"
- Тартин ржаной
- Пастилки Сливовые
- Мясо по французски
- Блакитний/Пліснява LAZUR ПОЛЬЩА
- 03_гречка с опятами
- Ребра говяжьи тушеные
- Зельц фермерский из цыплёнка бройлера
- Холодец куриный
- Овсяно-яблочный пудинг на ряженке
- Щи из свежей капусты (копия)
- Суп щавелевый
- Сырная лепёшка
- Тортик
- Желе с фруктами
- Вок с курицей
- Лосось Welsy
- Котлета из постной говядины
- Уха моя
- Пряники рождественские Favorina
- Салат из моркови, сельдерея и кукурузы
- Курица с кабачком
- Котлеты кур св
- Сыр моцарелла
- Сыр Едам и Телтизер
Метки: Как приготовить Запеканка 2, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
