Рецепт Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки

Творог 5% 200 г
Какао порошок 35 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 130 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 45 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 15 г
Желатин пищевой 10 г
Творог 5% 200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 45 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 130 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 7 г
Вода водопроводная, городская 105 г
Вафельные Коржи для Торта [Окей] 80 г
Цукаты [Ашан] 50 г
Шоколад Элитный 75% [Бабаевский] 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.8% 800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.2% 767 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2244 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 3.3% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.774 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2250 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 13.1% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 5% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0123 мг 20 мг 10.1% 6.3% 994 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.04 мг 2500 мг 5.5% 3.5% 1811 г
Кальций, Ca 111.81 мг 1000 мг 11.2% 7% 894 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 4.3% 1480 г
Натрий, Na 32.85 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3957 г
Сера, S 87.86 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1138 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 10.5% 601 г
Хлор, Cl 80.56 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 3.1% 2016 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.8% 2266 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 6.2% 1024 г
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1332 г
Медь, Cu 183.59 мкг 1000 мкг 18.4% 11.6% 545 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 5.7% 1095 г
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Селен, Se 11.335 мкг 55 мкг 20.6% 12.9% 485 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11761 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%

Энергетическая ценность Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ДЕНЬ И НОЧЬ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 16,7 %, медью - 18,4 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-шоколадный торт "День и ночь" без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы