Рецепт Салат с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и яйцом

Айсберг (салат кочанный) 130 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Консервы тунец в масле " Tuna comadici u ulju" Таиланд 156 г
Кукуруза консервированная Bonduelle {Франция) 180 г
Майонез деликатесный (Polimark, Сербия) 26 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.2% 1267 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.5% 528 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.1% 3129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 3.4% 1974 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 3.327 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
бета Криптоксантин 3.631 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 218.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Витамин В4, холин 45.26 мг 500 мг 9.1% 6% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.513 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2284 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.633 мг 15 мг 17.6% 11.7% 570 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 3.214 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1556 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.6298 мг 20 мг 18.1% 12% 551 г
Ниацин 2.109 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.06 мг 2500 мг 7.1% 4.7% 1412 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3897 г
Кремний, Si 0.713 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4208 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Натрий, Na 416.14 мг 1300 мг 32% 21.2% 312 г
Сера, S 87.44 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 9% 737 г
Хлор, Cl 476.54 мг 2300 мг 20.7% 13.7% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 3.3% 1996 г
Йод, I 14.61 мкг 150 мкг 9.7% 6.4% 1027 г
Кобальт, Co 11.185 мкг 10 мкг 111.9% 74.3% 89 г
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1547 г
Медь, Cu 61.55 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1625 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 2% 3302 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 5.067 мкг 55 мкг 9.2% 6.1% 1085 г
Фтор, F 240.04 мкг 4000 мкг 6% 4% 1666 г
Хром, Cr 20.92 мкг 50 мкг 41.8% 27.7% 239 г
Цинк, Zn 0.5779 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.986 мг ~
бета Ситостерол 4.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и яйцом составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Салат с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 111,9 %, хромом - 41,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и яйцом, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы