Рецепт Запеканка ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка ленивая

Яйцо куриное 178 г
Лаваш Армянский От Бадалова [Пятерочка] 103 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 17 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 123 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.1% 559 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.1% 496 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.2% 1395 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 5.8% 776 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.5% 600 г
Витамин В4, холин 130.93 мг 500 мг 26.2% 11.8% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 7% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 5.2% 862 г
Витамин В9, фолаты 3.739 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10698 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 6.8% 656 г
Витамин D, кальциферол 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 5% 905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.123 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3695 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 9.012 мкг 50 мкг 18% 8.1% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5839 мг 20 мг 17.9% 8.1% 558 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 1.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.67 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1816 г
Кальций, Ca 29.16 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3429 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3887 г
Натрий, Na 80.74 мг 1300 мг 6.2% 2.8% 1610 г
Сера, S 133.97 мг 1000 мг 13.4% 6% 746 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 7.6% 591 г
Хлор, Cl 69.59 мг 2300 мг 3% 1.4% 3305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 3.5% 1298 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1682 г
Кобальт, Co 4.461 мкг 10 мкг 44.6% 20.1% 224 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Медь, Cu 46.89 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2133 г
Молибден, Mo 2.677 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2615 г
Селен, Se 23.006 мкг 55 мкг 41.8% 18.8% 239 г
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16300 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Цинк, Zn 1.084 мг 12 мг 9% 4.1% 1107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 1.048 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.609 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.872 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.276 г min 16.8 г 25.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.737 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.194 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.027 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.029 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка ленивая составляет 222,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (444.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЛЕНИВАЯ

Запеканка ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Запеканка ленивая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка ленивая, калорийность 222,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты