Рецепт сазан по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты сазан по китайски
| Сазан | 600 г |
| томатная поста | 10 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Масло кунжутное | 0.5 г |
| Сахар песок | 0.5 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "сазан по китайски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 16.3% | 521 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.3% | 1167 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.34 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.5% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9291 мг | 20 мг | 24.6% | 20.9% | 406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.52 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.4% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2925 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
| Натрий, Na | 117.57 мг | 1300 мг | 9% | 7.6% | 1106 г |
| Сера, S | 149.83 мг | 1000 мг | 15% | 12.7% | 667 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 19.2% | 443 г |
| Хлор, Cl | 3.62 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 63536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3005 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.5% | 1311 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Медь, Cu | 13.81 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7241 г |
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28205 г |
| Фтор, F | 4.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99751 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.1264 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сазан по китайски составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.6 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЗАН ПО КИТАЙСКИ
сазан по китайски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 24,6 %, фосфором - 22,6 %
Чем полезен сазан по китайски
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из огурцов и помидоров
- Запеканка творожная
- котлета рыбно-морковная
- авокадо суфле
- Творог 0,2
- пшеная каша
- оладьи из тыквы и яблок
- изюм, орех, салат зелёный
- Каша гречневая
- Банановый
- Соя варенная
- Чечевица
- ХЛЕБ ОТРУБНОЙ
- творожник
- Рис не шлифованный 2
- Рис не шлифованный
- кабачки запеченые с сыром
- сыр crescenza
- спиральки
- спэк
- Витаминная смесь орехово-медовая
- Йогурт Valio Малина и злаки
- соус хрен
- ресто фисташки
- Хлеб мариинский с изюмом
- Пиво Guiness тёмное
- Нектарин
- Витрум пренатал
- ягоды годжи
- Пян се
- Халва лайт
- Салат из помидор и перца без заправки
- нутелла
- Новый продукт
- хлебцы
- мягкий сыр с зеленью и огурчиками
- мясо по японски 2
- печень
- Роллы
- Wellness Kids (витамины)
- Уксус рисовый
- спиральки с песто
- Круассан
- Салат без заправки
- Напиток "Дюшес"
- Блины
- салат с кальмаром
- Говядина в томатном соусе
- творожное печенье
- сосиски Дубки премиум с сыром
- Яишница с помидорами
- Витаминно-минеральный комплекс для всей сеиьи
- коржи невские
- шоколад Аленка
- чизкейк
- Венские вафли с вишней и взбитыми сливками
- скумбрия отварная
- Сметанная заправка
- куриная грудка отварная
- Яйчница
- творожная шарлотка
- Гречневая каша на воде
- котлеты куриные
- салат оливье
- расторопша
- Хлебцы хрустящие "Росток" из пророщенного зерна
- сырой соус из семечек
- кабачки тушеные
- Сыр Российский Вкусвилл
- Суп гороховый с чечевицей и горохом
- Свинина с черносливом
- Торт "Наполеон"
- Буфет сбарро
- Шампиньоны запеченые с сыром
- Новый рецепт
- каша льняная "Худейка"
- уха из сеиги гиппопо
- Торт "Панчо"
- Несквик цельные злаки
- хлебцы Маца с прованской приправой
- Салат зеленый мамин
- прожное "картошка" (1шт=70г)
- блинчики с семгой гиппопо
- Банановое печенье
- блинчик с языком и огурчиком гиппопо
- Горбуша с сыром
- Кокосовая стружка
- брюссельская капуста жарения
- картофель по-деревенски гиппопо
- рыба с овощами (мультиварка)
- горошек
- хлебцы ржано-пшеничные с кунжутом Круазетт
- хлебцы "К завтраку"
- шарлотка
- Филе трески в пармезане
- Овсяное печенье на банане (эксперимент 1)
- Салат капуста+яблоко+морковь
- Печенье 1
- Птичье молоко коммунарка, 40
- Печенье 2
Метки: Как приготовить сазан по китайски, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сазан по китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
