Калорийность Баурсак. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баурсак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.4 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.4% 1357 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.2% 394 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 6.3% 519 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 6045 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 5.7% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 4.7% 684 г
Витамин В4, холин 27.28 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 23.246 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.158 мг 15 мг 47.7% 15.5% 210 г
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3167 г
Витамин РР, НЭ 1.721 мг 20 мг 8.6% 2.8% 1162 г
Макроэлементы
Калий, K 65.09 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3841 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5157 г
Кремний, Si 2.105 мг 30 мг 7% 2.3% 1425 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4751 г
Натрий, Na 11.84 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10980 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2621 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 2.1% 1541 г
Хлор, Cl 526.49 мг 2300 мг 22.9% 7.4% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 3.1% 1036 г
Марганец, Mn 0.37 мг 2 мг 18.5% 6% 541 г
Медь, Cu 59.91 мкг 1000 мкг 6% 1.9% 1669 г
Молибден, Mo 7.632 мкг 70 мкг 10.9% 3.5% 917 г
Селен, Se 3.158 мкг 55 мкг 5.7% 1.8% 1742 г
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34813 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3069 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.343 г от 11.2 до 20.6 г 65.6% 21.3%

Энергетическая ценность Баурсак составляет 308,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАУРСАК

Баурсак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,5 %, витамином B2 - 14,6 %, витамином E - 47,7 %, хлором - 22,9 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Баурсак

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Баурсак калорийность 308,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Баурсак, калории, нутриенты, полезные свойства Баурсак
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги