Рецепт Пирог вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог вишневый

Вишня замороженная, неподслащенная 588 г
Сахар песок 200 г
Вода 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 230 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сок лимонный 15 г
Корица, молотая 0.5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.8 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.4% 2621 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.8% 412 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 5.8% 624 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 4.9% 738 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 2% 1832 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 1.2% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.047 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2907 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11287 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7557 мг 20 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.51 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7435 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 1.1% 3386 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41270 г
Сера, S 20.19 мг 1000 мг 2% 0.7% 4953 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 1.3% 2730 г
Хлор, Cl 4.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.7 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3141 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2817 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 3% 1200 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 2.2% 1651 г
Молибден, Mo 2.837 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2467 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 1.551 мкг 55 мкг 2.8% 1% 3546 г
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 9.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.2147 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.596 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.301 г ~
12:0 Лауриновая 0.385 г ~
14:0 Миристиновая 1.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.948 г ~
18:0 Стеариновая 1.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.316 г min 16.8 г 25.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.456 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирог вишневый составляет 274,8 кКал.

  • Порция = 181 гр (497.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ВИШНЕВЫЙ

Пирог вишневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %

Чем полезен Пирог вишневый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог вишневый, калорийность 274,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты