Калорийность Лецитин подсолнечный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лецитин подсолнечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 857 ккал 1684 ккал 50.9% 5.9% 196 г
Жиры 92.9 г 56 г 165.9% 19.4% 60 г
Витамины
Витамин В4, холин 25000 мг 500 мг 5000% 583.4% 2 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.18 мг 15 мг 54.5% 6.4% 183 г
Витамин К, филлохинон 183.9 мкг 120 мкг 153.3% 17.9% 65 г
Макроэлементы
Калий, K 800 мг 2500 мг 32% 3.7% 313 г
Кальций, Ca 250 мг 1000 мг 25% 2.9% 400 г
Фосфор, P 2700 мг 800 мг 337.5% 39.4% 30 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 1.9% 600 г
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 15 г min 16.8 г 89.3% 10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 25 г от 11.2 до 20.6 г 121.4% 14.2%

Энергетическая ценность Лецитин подсолнечный составляет 857 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 857 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 92.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЦИТИН ПОДСОЛНЕЧНЫЙ

Лецитин подсолнечный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 5000 %, витамином E - 54,5 %, витамином K - 153,3 %, калием - 32 %, кальцием - 25 %, фосфором - 337,5 %, железом - 16,7 %

Чем полезен Лецитин подсолнечный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лецитин подсолнечный калорийность 857 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лецитин подсолнечный, калории, нутриенты, полезные свойства Лецитин подсолнечный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги