Рецепт Салат из авокадо с огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо с огурцом и помидором

Авокадо 50 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Оливковое масло 10 г
Уксус винный, красный 10 г
Апельсиновая цедра, сырая 15 г
Нут (турецкий горох), консервированный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с огурцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.2% 1647 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.2% 5214 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20% 833 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 9.3% 1793 г
альфа Каротин 2.051 мкг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 10% 1661 г
бета Криптоксантин 2.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4186 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 12% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13% 1290 г
Витамин В9, фолаты 17.094 мкг 400 мкг 4.3% 7.2% 2340 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 30.2% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 7.3% 2259 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.718 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 6964 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 15.5% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.5357 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3733 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.54 мг 2500 мг 8.8% 14.7% 1139 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 4% 4182 г
Кремний, Si 20.171 мг 30 мг 67.2% 112.2% 149 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 8% 2067 г
Натрий, Na 52.13 мг 1300 мг 4% 6.7% 2494 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5938 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 8.8% 1900 г
Хлор, Cl 28.03 мг 2300 мг 1.2% 2% 8205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 7.5% 2236 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 39.9% 418 г
Литий, Li 9.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 21.9% 763 г
Медь, Cu 116.72 мкг 1000 мкг 11.7% 19.5% 857 г
Молибден, Mo 2.735 мкг 70 мкг 3.9% 6.5% 2559 г
Никель, Ni 4.448 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8580 г
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30189 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 12.5% 1330 г
Цинк, Zn 0.3215 мг 12 мг 2.7% 4.5% 3733 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.872 мг ~
Кампестерол 0.427 мг ~
Стигмастерол 0.171 мг ~
бета Ситостерол 8.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.058 г min 16.8 г 12.3% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с огурцом и помидором составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ

Салат из авокадо с огурцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, кремнием - 67,2 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 13,1 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Салат из авокадо с огурцом и помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо с огурцом и помидором, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо с огурцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги