Рецепт Блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на молоке

Молоко 3,2% [Просто Молоко] 250 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Яйцо куриное 100 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 220 г
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.1% 1246 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.5% 1400 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 3930 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Криптоксантин 1.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2769 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 5.3% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6.714 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5958 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2297 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0107 мг 20 мг 0.1% 0.1% 186916 г
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.74 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12665 г
Кальций, Ca 10.12 мг 1000 мг 1% 0.6% 9881 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18779 г
Натрий, Na 132.31 мг 1300 мг 10.2% 6.5% 983 г
Сера, S 18.46 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5417 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.3% 2807 г
Хлор, Cl 170.54 мг 2300 мг 7.4% 4.7% 1349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 14.63 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6835 г
Молибден, Mo 0.314 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22293 г
Селен, Se 4.386 мкг 55 мкг 8% 5.1% 1254 г
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15631 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 1% 6329 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на молоке, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты