Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Капуста белокочанная 180 г
Морковь, красная 115 г
Лук репчатый 85 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.3% 4132 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 38.1% 909 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 636.5 мкг 900 мкг 70.7% 244.6% 141 г
бета Каротин 3.82 мг 5 мг 76.4% 264.4% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 10.7% 3214 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 2.8% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 5.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 18.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.375 мкг 400 мкг 4.1% 14.2% 2443 г
Витамин C, аскорбиновая 27.76 мг 90 мг 30.8% 106.6% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 6.2% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 16502 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 91.3% 379 г
Витамин РР, НЭ 0.7938 мг 20 мг 4% 13.8% 2520 г
Макроэлементы
Калий, K 280.99 мг 2500 мг 11.2% 38.8% 890 г
Кальций, Ca 44.96 мг 1000 мг 4.5% 15.6% 2224 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 24.2% 1429 г
Натрий, Na 52.28 мг 1300 мг 4% 13.8% 2487 г
Сера, S 25.39 мг 1000 мг 2.5% 8.7% 3939 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 22.1% 1566 г
Хлор, Cl 18.3 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 12568 г
Микроэлементы
Бор, B 110.4 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 15.6% 2236 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9036 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 69.6% 498 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 18% 1914 г
Медь, Cu 45.94 мкг 1000 мкг 4.6% 15.9% 2177 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 18.7% 1867 г
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 40441 г
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 43290 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 15.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 8.7% 3993 г

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,7 %, бэта-каротином - 76,4 %, витамином C - 30,8 %, витамином K - 26,4 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги