Рецепт Теляпия с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теляпия с помидорами

Тиляпия 450 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 80 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теляпия с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 19.5% 450 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.9% 1273 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 3.3% 2693 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3093 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.5% 1579 г
Витамин В4, холин 30.5 мг 500 мг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.9% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.376 мкг 400 мкг 5.1% 4.5% 1963 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 38.1% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 4% 2163 г
Витамин D, кальциферол 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 20% 440 г
Витамин D3, холекальциферол 2.183 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3797 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13441 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.5624 мг 20 мг 17.8% 15.7% 561 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 15.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.66 мг 2500 мг 11.2% 9.9% 894 г
Кальций, Ca 92.59 мг 1000 мг 9.3% 8.2% 1080 г
Кремний, Si 1.408 мг 30 мг 4.7% 4.1% 2131 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1619 г
Натрий, Na 170.81 мг 1300 мг 13.1% 11.5% 761 г
Сера, S 175.05 мг 1000 мг 17.5% 15.4% 571 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 20.1% 437 г
Хлор, Cl 213.96 мг 2300 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2880 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 12.4% 710 г
Литий, Li 4.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2436 г
Медь, Cu 84.27 мкг 1000 мкг 8.4% 7.4% 1187 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6393 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 29.546 мкг 55 мкг 53.7% 47.2% 186 г
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66225 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.8067 мг 12 мг 6.7% 5.9% 1488 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.914 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.134 г ~
Лизин 1.28 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.673 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.865 г ~
Аспарагиновая кислота 1.624 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 2.283 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.377 г min 16.8 г 8.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~

Энергетическая ценность Теляпия с помидорами составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕЛЯПИЯ С ПОМИДОРАМИ

Теляпия с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43,3 %, витамином D - 22,7 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 11,2 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 53,7 %

Чем полезен Теляпия с помидорами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Теляпия с помидорами, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теляпия с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты