Рецепт Лёгкий суп с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий суп с морской капустой

Бульон рыбный 800 г
Морская капуста 115 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 78 г
Соевый соус 42 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 109 г
Шампиньоны 65 г
Петрушка (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий суп с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 17.8% 927 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.3% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 104 г 2273 г 4.6% 7.6% 2186 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 6.4% 2586 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 7.6% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 8.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.177 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9576 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 3.3% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.828 мкг 50 мкг 3.7% 6.1% 2735 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 27.6% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.661 мг 20 мг 8.3% 13.7% 1204 г
Макроэлементы
Калий, K 147.06 мг 2500 мг 5.9% 9.7% 1700 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 8.2% 2019 г
Натрий, Na 280.7 мг 1300 мг 21.6% 35.5% 463 г
Сера, S 18.73 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5339 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 6.7% 2417 г
Хлор, Cl 51.87 мг 2300 мг 2.3% 3.8% 4434 г
Микроэлементы
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.787 мг 18 мг 9.9% 16.3% 1007 г
Йод, I 30.98 мкг 150 мкг 20.7% 34% 484 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 28.3% 580 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 3% 5571 г
Медь, Cu 14.16 мкг 1000 мкг 1.4% 2.3% 7062 г
Молибден, Mo 1.55 мкг 70 мкг 2.2% 3.6% 4516 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 10% 1650 г
Фтор, F 100.67 мкг 4000 мкг 2.5% 4.1% 3973 г
Хром, Cr 13.22 мкг 50 мкг 26.4% 43.4% 378 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3772 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лёгкий суп с морской капустой составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 104 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ СУП С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Лёгкий суп с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 17,2 %, хромом - 26,4 %

Чем полезен Лёгкий суп с морской капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лёгкий суп с морской капустой, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий суп с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы