Рецепт Салат из моркови с черносливом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с черносливом и орехами

Морковь, красная	100 г
Чернослив (слива сушеная)	40 г
Чеснок луковица	3 г
Орех грецкий	20 г
Сметана 15,0% жирности	20 г

Способ приготовления

Морковь трем на терке. Чернослив и орехи режем на кусочки, чеснок измельчаем. Все перемешиваем, запрвляем сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с черносливом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.9 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1009 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	2.7%	2235 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	9.1%	659 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	5%	1190 г
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	12%	500 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.7%	3608 г
Органические кислоты	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1107.7 мкг	900 мкг	123.1%	73.8%	81 г
бета Каротин	6.58 мг	5 мг	131.6%	78.8%	76 г
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	3.4%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2.8%	2118 г
Витамин В4, холин	0.38 мг	500 мг	0.1%	0.1%	131579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	3.3%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	5%	1190 г
Витамин В9, фолаты	13.383 мкг	400 мкг	3.3%	2%	2989 г
Витамин C, аскорбиновая	4.23 мг	90 мг	4.7%	2.8%	2128 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.934 мг	15 мг	6.2%	3.7%	1606 г
Витамин Н, биотин	0.328 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	15244 г
Витамин К, филлохинон	7.5 мкг	120 мкг	6.3%	3.8%	1600 г
Витамин РР, НЭ	1.6087 мг	20 мг	8%	4.8%	1243 г
Макроэлементы
Калий, K	366.89 мг	2500 мг	14.7%	8.8%	681 г
Кальций, Ca	54.54 мг	1000 мг	5.5%	3.3%	1834 г
Магний, Mg	57.65 мг	400 мг	14.4%	8.6%	694 г
Натрий, Na	19.08 мг	1300 мг	1.5%	0.9%	6813 г
Сера, S	13.77 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	7262 г
Фосфор, P	92.8 мг	800 мг	11.6%	7%	862 г
Хлор, Cl	3.22 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.303 мг	18 мг	7.2%	4.3%	1381 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	30612 г
Кобальт, Co	0.945 мкг	10 мкг	9.5%	5.7%	1058 г
Марганец, Mn	0.2209 мг	2 мг	11%	6.6%	905 г
Медь, Cu	60.05 мкг	1000 мкг	6%	3.6%	1665 г
Селен, Se	0.823 мкг	55 мкг	1.5%	0.9%	6683 г
Фтор, F	74.86 мкг	4000 мкг	1.9%	1.1%	5343 г
Цинк, Zn	0.2976 мг	12 мг	2.5%	1.5%	4032 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из моркови с черносливом и орехами составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.9 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Салат из моркови с черносливом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 123,1 %, бэта-каротином - 131,6 %, калием - 14,7 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Салат из моркови с черносливом и орехами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из моркови с черносливом и орехами, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с черносливом и орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Салат теплый с куриным филе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе