Рецепт Сырники2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники2
| Пшеничная мука, высшего сорта | 48 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Яичный желток куриный | 16 г |
| Творожная Масса с Изюмом [Молочный Дождик] | 182 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8% | 543 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7% | 622 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.6% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.7% | 914 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 98.71 мг | 500 мг | 19.7% | 8.6% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4.4% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.203 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.6% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 7.082 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.2% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3747 мг | 20 мг | 6.9% | 3% | 1455 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.85 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4730 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4876 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4329 г |
| Магний, Mg | 5.72 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Натрий, Na | 26.69 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4871 г |
| Сера, S | 52.45 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1907 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 4.3% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 38.93 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 2.5% | 1751 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.339 мкг | 10 мкг | 33.4% | 14.5% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1855 г |
| Медь, Cu | 39.74 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.7% | 2516 г |
| Молибден, Mo | 3.899 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Никель, Ni | 0.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.594 мкг | 55 мкг | 17.4% | 7.6% | 573 г |
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29985 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4933 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | min 16.8 г | 9.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники2 составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 230.4 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 22.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 53.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ2
Сырники2 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 19,7 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Сырники2
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мюсли мультизлаковые_состав_загот
- Лаваш с яичницей
- Брынза
- Сардина Тихоокеанский конс
- Мюсли мультизлаковые_фрукт.энергия_кон
- Сырники
- Рис с морской капустой
- Салат Еврейский
- Салат из морской капусты
- Китайская щэщтучка
- Пицца ветчина и грибы
- Суп с фрикадельками
- Tofurky
- Салат с кальмаром
- Куриные оладушки
- Компливит
- Запеканка
- Десерт с ванилью
- Геркулес экстра
- Соус песто
- Запеканка из кабачка и булгура п/п
- Тыква запечёная с прованскими травами.
- Котлеты из щуки
- Кофе капучино
- shock coconut
- Чай с молоком
- Печень трески атлантической по-мурмански
- Чай с молоком отборным
- Сыр плавленый сливочный
- Овсяный десерт со злаковыми шариками
- Рис совощами
- баклажаны с яблоками
- Хе из кеты
- Скумбрия запеченная с овощами
- Булочки для завтрака с сыром
- Запеканка
- Омлет со шпинатом и сыром
- Каша перловая отварная
- Оладушки со смородиной
- Кабачковая лепешка
- Славин блин с сыром и помидором
- Икра трески пробойная соленая
- Морской окунь тушеный с маслом
- П/п салат из капусты и огурца
- Котлеты «Белогородские»
- Сабджи
- Шоколад 70-80% какао
- Облипиха с медом
- Готовые котлеты «Белогородские»
- Шарлоткана сковороде
- МЛВ Гречневая каша
- Назальный фрукт
- Плюшка Московская классическая
- Творожный сыр лайт
- Комплексный обед №2
- Печенье " Юбилейное"
- Варенье клубничное
- Кабачки гриль 7.12.21
- Печенье овсяное Айша
- Борщ с тушенкой
- Печенье Fit cookie Double chocolate
- Борщ вегетарианский
- Montaver
- йогурт натурель вишня-черешня 2,5%
- Суп из консервы
- Суп фасолевый мой
- Аскорутин
- Кофе натуральный с сахаром
- Чахохбили из фазана
- Простокваша
- Бутерброд зерновой с маслом и икрой мойвы
- Гречка
- Сьомга слабосолена філе Master fish
- Сыр Эдам Liebendorf
- Какао
- Ролл из огурца с красной рыбой
- Ленивые голубцы
- Бриошь
- Печень гов. запечёная в фольге
- Грудка в яичном кляре
- Омлет в микроволновке
- Творожная начинка
- Бад - Флориоза
- Омлет с творогом
- Панкейки Смолл
- Салат с сельдью
- Ленивый хачапури
- Приправа к курице пуд
- Омега-3 тройная
- Котлеты из кур, фарша с картошкой и морковью
- Окрошка 1
- Йогурт вишня
- Котлеты из рубленного филе цыпленка фри с творожным сыром
- Салат фасоль с корейской морковью
- Салат весенний
- Овсяная каша
- Ленивая овсянка
- Куриные котлеты
- сухари панировочные
- Рыбные палочки из трески жареные
Метки: Как приготовить Сырники2, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
