Рецепт Сырная похлёбка Кнопкина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная похлёбка Кнопкина

Вода 1500 г
Куриный окорочок 250 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 75 г
Рис белый, крупа рисовая 75 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная похлёбка Кнопкина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.7% 1652 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.6% 1191 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.7% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 11.7% 1071 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 10.1% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.12 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 6% 2063 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10309 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2793 мг 20 мг 6.4% 8.1% 1563 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.53 мг 2500 мг 4.4% 5.5% 2262 г
Кальций, Ca 68.57 мг 1000 мг 6.9% 8.7% 1458 г
Кремний, Si 8.587 мг 30 мг 28.6% 36% 349 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3630 г
Натрий, Na 102.77 мг 1300 мг 7.9% 9.9% 1265 г
Сера, S 48.23 мг 1000 мг 4.8% 6% 2073 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 14.1% 892 г
Хлор, Cl 158.79 мг 2300 мг 6.9% 8.7% 1448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4018 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 22.4% 561 г
Литий, Li 7.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2646 г
Медь, Cu 41.1 мкг 1000 мкг 4.1% 5.2% 2433 г
Молибден, Mo 4.241 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1651 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 1.518 мкг 55 мкг 2.8% 3.5% 3623 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 89.43 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4473 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 10.4% 1211 г
Цинк, Zn 0.564 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2128 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 1.303 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.655 г min 16.8 г 9.9% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Сырная похлёбка Кнопкина составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ПОХЛЁБКА КНОПКИНА

Сырная похлёбка Кнопкина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Сырная похлёбка Кнопкина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная похлёбка Кнопкина, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная похлёбка Кнопкина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги