Рецепт Пирог из мандарин с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из мандарин с сахаром

Мандарин 512 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное 55 г
Подсолнечное масло 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из мандарин с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.4% 549 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 5.7% 814 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2326 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2535 г
Витамин В4, холин 34.49 мг 500 мг 6.9% 3.2% 1450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.7% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.588 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2566 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 22.56 мг 90 мг 25.1% 11.6% 399 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.526 мг 15 мг 23.5% 10.9% 425 г
Витамин Н, биотин 2.521 мкг 50 мкг 5% 2.3% 1983 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0932 мг 20 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1759 г
Кальций, Ca 42.3 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2364 г
Кремний, Si 4.338 мг 30 мг 14.5% 6.7% 692 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 1.4% 3314 г
Натрий, Na 22.27 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5837 г
Сера, S 33.25 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3008 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 2.9% 1594 г
Хлор, Cl 27.23 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.6 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3644 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5396 г
Кобальт, Co 9.4 мкг 10 мкг 94% 43.5% 106 г
Литий, Li 1.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Медь, Cu 51.26 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1951 г
Молибден, Mo 40.821 мкг 70 мкг 58.3% 27% 171 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 3.329 мкг 55 мкг 6.1% 2.8% 1652 г
Стронций, Sr 37.48 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 102.63 мкг 4000 мкг 2.6% 1.2% 3897 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.675 г min 16.8 г 15.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.654 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог из мандарин с сахаром составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ МАНДАРИН С САХАРОМ

Пирог из мандарин с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,1 %, витамином E - 23,5 %, кремнием - 14,5 %, кобальтом - 94 %, молибденом - 58,3 %

Чем полезен Пирог из мандарин с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из мандарин с сахаром, калорийность 216,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из мандарин с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги