Рецепт путассу с поджаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты путассу с поджаркой
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 282 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 150 г |
| Путассу (Припускание) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "путассу с поджаркой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 16% | 633 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 13.4% | 758 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 70.6 мг | 500 мг | 14.1% | 14.3% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 9.4% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.297 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.8% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6.1% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 6.077 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.3% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0807 мг | 20 мг | 20.4% | 20.6% | 490 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.26 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.4% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 55.14 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.6% | 1814 г |
| Магний, Mg | 26.35 мг | 400 мг | 6.6% | 6.7% | 1518 г |
| Натрий, Na | 65.6 мг | 1300 мг | 5% | 5.1% | 1982 г |
| Сера, S | 162.1 мг | 1000 мг | 16.2% | 16.4% | 617 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 18.9% | 534 г |
| Хлор, Cl | 149.08 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.6% | 1543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 7.8% | 1304 г |
| Йод, I | 73.06 мкг | 150 мкг | 48.7% | 49.3% | 205 г |
| Кобальт, Co | 19.015 мкг | 10 мкг | 190.2% | 192.5% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 7.2% | 1403 г |
| Медь, Cu | 133.79 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 13.6% | 747 г |
| Молибден, Mo | 5.012 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.3% | 1397 г |
| Селен, Se | 8.822 мкг | 55 мкг | 16% | 16.2% | 623 г |
| Фтор, F | 33.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11820 г |
| Хром, Cr | 28.84 мкг | 50 мкг | 57.7% | 58.4% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.1371 мг | 12 мг | 9.5% | 9.6% | 1055 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность путассу с поджаркой составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.8 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПУТАССУ С ПОДЖАРКОЙ
путассу с поджаркой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, холином - 14,1 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 18,7 %, йодом - 48,7 %, кобальтом - 190,2 %, медью - 13,4 %, селеном - 16 %, хромом - 57,7 %
Чем полезен путассу с поджаркой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп грибной с курицей
- Овощной суп-пюре с куриной грудкой
- паштет с яблоком
- Гречка на воде
- Перец фаршированный
- Древнерусский хлеб
- Фруктовое желе
- Шампиньоны маринованные
- Курица по-восточному
- Лапша с курицей
- Начинка для кексиков
- Кексики вишня в шоколаде
- Морковный пудинг с изюмом
- Котлеты куриные с крабовыми палочками
- Рисовый суп
- Творожные кексы
- Омлет со шпинатом и молоком
- Омлет со шпинатом и крабовым мясом
- Цукерки «РІЧВЕЛ ІТАЛІАН»
- Овсянка.мол.2,5_14.10.14
- Капуста с луком и чесноком припущены в воде
- рис ро китайски
- курица в китайском стиле
- грудка куринная запеченая в духовке
- Суп куриный
- БАГЕТ ФРАНЦУЗСКИЙ
- Салат "Морская капуста" Санта-Бремор
- суп ВС
- Котлеты лососевые Вкусвилл
- жаркое из говядины
- Глютамин от Multipower
- Творожная запеканка со смородиной
- Капуста тушеная с куриной грудкой
- Горячий шоколад
- Мамба
- Куриные оладьи с геркулесом
- Капуста квашеная тушеная в мультиварке
- Творожная запеканка 9%
- пышки "Любаша"
- Рис с грибами
- Тарт с маком и маскарпоне
- ХЛЕБЕЦ
- Протеиновый батончик со вкусом нуги Power system 40%
- пирожное макарони
- макароны с тушонкой
- Ватрушка с творогом (хлебзавод 28)
- сырный жир
- Творожник с маком
- слойка с курицей
- Nuts
- Тыквенно-миндальный пирог с шоколадом
- бутерброды в духовке (14-10-2014)
- Борщ со свежей капустой
- Новый рецепт
- Вареники ленивые
- Смузи шпинат
- маргарин "Хозяюшка"
- Смородиновый пирог с кукурузной мукой
- куриные голени в хрустящей кпорочке
- гарнир к блюду из пачки "tandoori tilapiafilet"
- творожок фруате
- Пирог из поленты с творогом, изюмом и кедровыми орешками
- яблочный фреш
- Ritter sport
- Нескафе голд
- Ягоды Годжи
- суп 2
- рис отварной
- кофе с сахаром
- салат с тунцом
- Королевские креветки жаренные в медовом соусе
- Кета жаренная
- оливье из столовой
- котлета
- чай с сахаром
- Шоколадно-гречишный кекс с черной смородиной и орехами
- Universal Nutrition Amino 2700
- киндер джой
- Сыр Ярлсберг легкий
- киндер сюрприз
- Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами
- Natural Factors, RxOmega-3 Factors, ЭПК 400 мг/ДГК 200 мг
- Пельмени с курицей
- Дольчеззо
- Десерт №1 с какао
- Борщ диетический
- яйцо карри одно
- Плов из Баранины
- Десерт №2 с бананом
- яйцо с ламинарией
- Творог "Брест-Литовск", жирность 3%
- Зубатка в духовке
- сазан запеченный
- макароны с кур.фаршем
- Шоколад "Идеал" Экстра-горький" 80%
- пирог из печени
- салат дайкон
- капуста квашеная
- суп
- Кабачок с куриной грудкой в духовке
Метки: Как приготовить путассу с поджаркой, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления путассу с поджаркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
