Рецепт Суп-пюре овощной, на куринное бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной, на куринное бульоне

куриный бульон 1000 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы 24 г
Фасоль черная, зрелые семена 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной, на куринное бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.6% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.4% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.6% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.5 мкг 900 мкг 24.6% 77.6% 406 г
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 81.4% 388 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 5806 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 7.9% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 11% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 20.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.499 мкг 400 мкг 4.4% 13.9% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 6.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 37.2% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 3.5% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.177 мкг 50 мкг 2.4% 7.6% 4248 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 19.9% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.435 мг 20 мг 7.2% 22.7% 1394 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.59 мг 2500 мг 5.8% 18.3% 1729 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5501 г
Кремний, Si 5.312 мг 30 мг 17.7% 55.8% 565 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 15.5% 2059 г
Натрий, Na 152.07 мг 1300 мг 11.7% 36.9% 855 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 10.7% 2913 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 13.9% 2260 г
Хлор, Cl 250.52 мг 2300 мг 10.9% 34.4% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 10.7% 2951 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 3.2% 9677 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 80.8% 390 г
Литий, Li 4.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 16.4% 1918 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 21.8% 1454 г
Молибден, Mo 3.548 мкг 70 мкг 5.1% 16.1% 1973 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 21236 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 83.75 мкг 4000 мкг 2.1% 6.6% 4776 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 11.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 12.9% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной, на куринное бульоне составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 5 гр (1.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ, НА КУРИННОЕ БУЛЬОНЕ

Суп-пюре овощной, на куринное бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином C - 11,8 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Суп-пюре овощной, на куринное бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, на куринное бульоне, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, на куринное бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги