Рецепт Салат из моркови Инна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови Инна

Яблоко 100 г
Морковь 100 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Мед пчелиный 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови Инна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.2% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 8% 1074 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.8% 625 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3256 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 651.6 мкг 900 мкг 72.4% 62.3% 138 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 3.892 мг 5 мг 77.8% 67% 128 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2687 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.403 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6247 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 5.2% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2475 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 11.3% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.1387 мг 20 мг 5.7% 4.9% 1756 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.56 мг 2500 мг 13.2% 11.4% 759 г
Кальций, Ca 41.98 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2382 г
Кремний, Si 11.855 мг 30 мг 39.5% 34% 253 г
Магний, Mg 41.34 мг 400 мг 10.3% 8.9% 968 г
Натрий, Na 23.1 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5628 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6427 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 7% 1233 г
Хлор, Cl 37.11 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 152.8 мкг ~
Ванадий, V 34.21 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 8% 1071 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4121 г
Кобальт, Co 2.018 мкг 10 мкг 20.2% 17.4% 496 г
Литий, Li 2.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.3754 мг 2 мг 18.8% 16.2% 533 г
Медь, Cu 137.77 мкг 1000 мкг 13.8% 11.9% 726 г
Молибден, Mo 10.419 мкг 70 мкг 14.9% 12.8% 672 г
Никель, Ni 17.419 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 2.235 мкг 55 мкг 4.1% 3.5% 2461 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Фтор, F 27.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14588 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 7.3% 1171 г
Цинк, Zn 0.4885 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2456 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови Инна составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ ИННА

Салат из моркови Инна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,4 %, бэта-каротином - 77,8 %, витамином K - 13,1 %, калием - 13,2 %, кремнием - 39,5 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 18,8 %, медью - 13,8 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Салат из моркови Инна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови Инна, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови Инна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы