Рецепт Запеканка с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с бананами

Банан (Запекание) 250 г
Сахар песок 0 г
Рисовая мука, белая 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Творог 0,2% [Кубанская Буренка] 360 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.9% 618 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5% 1460 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 6.5% 1138 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 67.98 мг 500 мг 13.6% 10% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.3% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9013 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.857 мкг 50 мкг 11.7% 8.6% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8371 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2389 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 4% 1869 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6739 г
Кремний, Si 25.845 мг 30 мг 86.2% 63.4% 116 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2262 г
Натрий, Na 226.88 мг 1300 мг 17.5% 12.9% 573 г
Сера, S 22.96 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4355 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Хлор, Cl 28.42 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 14% 524 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 6.5% 1127 г
Медь, Cu 48.68 мкг 1000 мкг 4.9% 3.6% 2054 г
Молибден, Mo 2.388 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2931 г
Никель, Ni 1.432 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 5.614 мкг 55 мкг 10.2% 7.5% 980 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Цинк, Zn 0.3627 мг 12 мг 3% 2.2% 3309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананами составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С БАНАНАМИ

Запеканка с бананами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Запеканка с бананами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с бананами, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с бананами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги