Рецепт Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Яичный желток куриный 20 г
Творог 9% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.7% 463 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.8% 636 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.1% 1622 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 4.6% 1078 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.5% 756 г
Витамин В4, холин 75.79 мг 500 мг 15.2% 7.5% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 4.2% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 32.025 мкг 400 мкг 8% 4% 1249 г
Витамин В12, кобаламин 0.899 мкг 3 мкг 30% 14.8% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4043 г
Витамин Н, биотин 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 6.6% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6289 мг 20 мг 18.1% 9% 551 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.91 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2317 г
Кальций, Ca 142.51 мг 1000 мг 14.3% 7.1% 702 г
Кремний, Si 0.33 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1913 г
Натрий, Na 36.22 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3589 г
Сера, S 161.24 мг 1000 мг 16.1% 8% 620 г
Фосфор, P 210.9 мг 800 мг 26.4% 13.1% 379 г
Хлор, Cl 133.03 мг 2300 мг 5.8% 2.9% 1729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.42 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2% 2497 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1684 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 9.5% 525 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3540 г
Медь, Cu 75.01 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Молибден, Mo 7.876 мкг 70 мкг 11.3% 5.6% 889 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Олово, Sn 11.15 мкг ~
Селен, Se 27.546 мкг 55 мкг 50.1% 24.8% 200 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 28.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14179 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.705 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.661 г min 16.8 г 15.8% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.6%

Энергетическая ценность Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 30 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 50,1 %

Чем полезен Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты