Рецепт квашеная капуста с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты квашеная капуста с маслом

Капуста белокочанная, квашеная 580 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "квашеная капуста с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.9% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.9% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.6% 7300 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 32.8% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 12.8% 2583 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин C, аскорбиновая 29.74 мг 90 мг 33% 108.2% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 10.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5949 мг 20 мг 3% 9.8% 3362 г
Макроэлементы
Калий, K 297.44 мг 2500 мг 11.9% 39% 841 г
Кальций, Ca 47.59 мг 1000 мг 4.8% 15.7% 2101 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 13.1% 2522 г
Натрий, Na 922.05 мг 1300 мг 70.9% 232.5% 141 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 12.8% 2597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 10.8% 3025 г

Энергетическая ценность квашеная капуста с маслом составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МАСЛОМ

квашеная капуста с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33 %, калием - 11,9 %

Чем полезен квашеная капуста с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить квашеная капуста с маслом, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления квашеная капуста с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы