Рецепт Просто чудо 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Просто чудо 2

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар, пудра 100 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 200 г
кокосовая стружка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просто чудо 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 521.6 ккал 1684 ккал 31% 5.9% 323 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 3.7% 521 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 12.2% 158 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 3.7% 517 г
Углеводы (общие) 39.2 г ~
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 48362 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 4% 481 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 1.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.551 мг 1.8 мг 30.6% 5.9% 327 г
Витамин В4, холин 54.27 мг 500 мг 10.9% 2.1% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 1.015 мг 5 мг 20.3% 3.9% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.444 мкг 400 мкг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин В12, кобаламин 1.444 мкг 3 мкг 48.1% 9.2% 208 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 0.8% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 0.7% 2571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.222 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 0.5% 4065 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3093 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6466 г
Макроэлементы
Калий, K 593.22 мг 2500 мг 23.7% 4.5% 421 г
Кальций, Ca 406.89 мг 1000 мг 40.7% 7.8% 246 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 1.8% 1059 г
Натрий, Na 166.11 мг 1300 мг 12.8% 2.5% 783 г
Сера, S 117.53 мг 1000 мг 11.8% 2.3% 851 г
Фосфор, P 347 мг 800 мг 43.4% 8.3% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.3% 7377 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.2% 10582 г
Медь, Cu 37.39 мкг 1000 мкг 3.7% 0.7% 2675 г
Селен, Se 7.489 мкг 55 мкг 13.6% 2.6% 734 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Цинк, Zn 1.4978 мг 12 мг 12.5% 2.4% 801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.786 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.711 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 2.46 г ~
Пролин 1.136 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.8 г ~
6:0 Капроновая 0.199 г ~
8:0 Каприловая 0.2 г ~
10:0 Каприновая 0.475 г ~
12:0 Лауриновая 0.542 г ~
14:0 Миристиновая 2.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.078 г ~
18:0 Стеариновая 2.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.498 г min 16.8 г 38.7% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.849 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Просто чудо 2 составляет 521,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 521.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 35.5 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 4.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО ЧУДО 2

Просто чудо 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, витамином B2 - 30,6 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B12 - 48,1 %, калием - 23,7 %, кальцием - 40,7 %, фосфором - 43,4 %, селеном - 13,6 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Просто чудо 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Просто чудо 2, калорийность 521,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Просто чудо 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты