Рецепт Капуста с курицей на ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с курицей на ужин

Брокколи, замороженная, вареная с солью 100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 40 г
Оливковое масло 3 г
Сметана 10% жирности 70 г
Хлеб белый 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Балык Дарницкий [Ремит] 30 г
Чечил Классический [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с курицей на ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.2% 987 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.1% 800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.4% 1852 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 9.051 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2890 г
бета Криптоксантин 0.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 295.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Витамин В4, холин 22.17 мг 500 мг 4.4% 3.6% 2255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 42.163 мкг 400 мкг 10.5% 8.5% 949 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 16.26 мг 90 мг 18.1% 14.7% 554 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3012 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 17.7% 460 г
Витамин РР, НЭ 1.2877 мг 20 мг 6.4% 5.2% 1553 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 9.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.13 мг 2500 мг 4.6% 3.7% 2190 г
Кальций, Ca 119.08 мг 1000 мг 11.9% 9.6% 840 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Натрий, Na 236.08 мг 1300 мг 18.2% 14.7% 551 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2263 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 8.2% 986 г
Хлор, Cl 122.03 мг 2300 мг 5.3% 4.3% 1885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2539 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10791 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 6.6% 1217 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2878 г
Молибден, Mo 0.773 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9056 г
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 3.607 мкг 55 мкг 6.6% 5.3% 1525 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57637 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.756 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 1.257 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста с курицей на ужин составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 453 гр (559 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КУРИЦЕЙ НА УЖИН

Капуста с курицей на ужин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 21,8 %, кальцием - 11,9 %

Чем полезен Капуста с курицей на ужин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с курицей на ужин, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с курицей на ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы