Рецепт Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши)

Рис для суши и роллов 100 г
Водоросли Нори в сушеном виде 2 г
Кляр для роллов (обжаренный) 43 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 30 г
Сыр сливочный для роллов 30 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Способ приготовления

Хоум Суши факт.все веш. 1шт = 28 гр (8 шт = 220 гр) Вес по меню 170 гр Подается со сметанно-чесночным соусом (соус в расчет не входит)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3% 1462 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9% 487 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.1% 852 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 3.1% 1433 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.357 мкг ~
бета Каротин 189.189 мг 5 мг 3783.8% 1661.7% 3 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3% 1452 г
Витамин В4, холин 30.61 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 31.12 мкг 400 мкг 7.8% 3.4% 1285 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.165 мг 15 мг 21.1% 9.3% 474 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 1.411 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3544 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.4261 мг 20 мг 7.1% 3.1% 1402 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.62 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2281 г
Кальций, Ca 44.97 мг 1000 мг 4.5% 2% 2224 г
Кремний, Si 17.744 мг 30 мг 59.1% 26% 169 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 2.3% 1890 г
Натрий, Na 493.5 мг 1300 мг 38% 16.7% 263 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2081 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 6% 732 г
Хлор, Cl 313.34 мг 2300 мг 13.6% 6% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 26.61 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14563 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 2.9% 1550 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.377 мг 2 мг 18.9% 8.3% 531 г
Медь, Cu 96.48 мкг 1000 мкг 9.6% 4.2% 1036 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3646 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 9.917 мкг 55 мкг 18% 7.9% 555 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 43.8 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9132 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1972 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.682 мг ~
бета Ситостерол 16.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.264 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.358 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.739 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.895 г min 16.8 г 17.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.717 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.685 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.272 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.1 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.081 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.072 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши) составляет 227,7 кКал.

  • Порция = 28 гр (63.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КРАББИ УИЛЬЯМС (ХОУМ СУШИ)

Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 3783,8 %, витамином E - 21,1 %, кремнием - 59,1 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 18,9 %, селеном - 18 %

Чем полезен Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши), калорийность 227,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Крабби Уильямс (Хоум Суши), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты