Рецепт Крем заварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крем заварной
| Яйцо куриное (Запекание) | 275 г |
| Крахмал Кукурузный [Вегана] | 75 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 823 г |
| Мой какао-порошок | 30 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6% | 1490 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.4% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2888 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.4% | 1636 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 54.27 мг | 500 мг | 10.9% | 9.7% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.4% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.316 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.3% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 4.557 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.1% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7615 мг | 20 мг | 3.8% | 3.4% | 2626 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.91 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.2% | 7596 г |
| Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7734 г |
| Магний, Mg | 2.82 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 14184 г |
| Натрий, Na | 31.5 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4127 г |
| Сера, S | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2518 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 5% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 36.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 20.9% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Медь, Cu | 19.51 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.8% | 5126 г |
| Молибден, Mo | 1.41 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 4965 г |
| Селен, Se | 6.783 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10.9% | 811 г |
| Фтор, F | 12.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30936 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2609 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем заварной составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ
Крем заварной богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 23,5 %, селеном - 12,3 %
Чем полезен Крем заварной
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жаренные Сырники с творогом 9% и обезжиренным
- Щи-уха с бычками
- Финиковый батончик Апельсин-Арахис
- Финиковый батончик Шоколад-Арахис
- щи можга
- Творожная запеканка
- сыр эдам
- Окрошка
- Яичница с авокадо
- Суп вермешелевый (мамин)
- Омлет фруктовый
- Суп гороховый
- Элеутерококк
- Куриное филе тушеное
- Паста арахисовая пятерочка
- Кукурустеры
- Печень Мария
- Стир фрай 29.0122
- Торт на сковороде
- Сыр "Элитный" ТМ "Светловодские сыры"
- Паста шоколадно-ореховая пятерочка
- Гороховый суп со свининой
- Филе индейки с овощами
- Арахисовая паста
- Малина засах своя
- Protein bar ( coconut muscle& raspberry yogurt)
- Псиллиум
- Заливной пирог с легким
- Alpro coconut milk
- Яичница с фасолью и шампиньонами
- Суп с вермишелью
- Сырники
- Салат огурцы помидоры с майонезои
- Лаваш тонкий
- Шоколад Pobeda 72%
- Курник
- Оливье
- Протеиновый батончик гербалайф
- Куриное филе жареное на олив масле
- Магний порошок Singularis
- Пирог по деревенски
- Cалат с кальмарами
- Суп Чаудер
- Казылык
- Omega-3 Solgar
- Огурецы пастеризованные. Консервы
- Хлеб ржано пшеничный пит стоп
- Айва с медом и орехами пекан в духовке
- Солянка пит стоп
- майонез гаспар
- Аскорбиновая кислота драже
- Ряпушка
- Фрунчоза из крахмала бобов
- Яичница с колбасой
- Начинка энчиллады
- Салат Летний с перцем
- Батончик экспресс гербалайф
- Лапша
- Витамины для больных диабетом Doppel hetz
- Зефир бобруйский
- Млроженка
- Кокосовая стружка без добавок - 650 кк
- Запеканка творожная 9%
- Индейка запечённая
- Фасоль красная в томатном соусе Кубаночка
- Салат Весна
- Творог домашний
- Вафли венские ПП вариант 2
- Гуручдан олмали запеканка
- Салат овощной с капустой
- Нежные сырники
- Батончик мюсли
- Тушеная капуста
- Нут - (Kirchen- Erbsen)
- Булгур с курицей, луком и морковью
- Гуручли ва творогли запеканка
- Рыбные котлеты
- Баклажаны в томате
- Пирожки с картофелем на сухой сковороде
- Суп грибной от юли
- Оладьи овсяные с яблоком
- Салат смешанный
- Пряник
- Зелёное перлотто
- Пюре из цветной капусты
- Суп фасолевый
- Гуручли, маннийли, тариқли пудинг
- Прослойка для венских вафель(рикотта+арахисовая паста)
- Оладьи
- Суп с брокколи
- Кекс-чизкейк
- Запеканка рыбная
- Брусника сушенная
- Kapučino m.skod.,1mž
- Каша гречневая
- Kapučino m.skod,2mž
- Мясо с фасолью
- Десерт Parfeo черника-фиалка и папайя
- Ножки кролика тушеные
- Тартар из соленых груздей
Метки: Как приготовить Крем заварной, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
