Рецепт Смузи с хурмой и киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с хурмой и киви

Хурма 130 г
Киви 100 г
Кокосовое молоко 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с хурмой и киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.1% 1806 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.4% 2047 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.3% 909 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 14.7% 883 г
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 15.8% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 3.75 мг 5 мг 75% 97.3% 133 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.185 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2634 г
Витамин C, аскорбиновая 74.04 мг 90 мг 82.3% 106.7% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 3% 4261 г
Витамин Н, биотин 3.611 мкг 50 мкг 7.2% 9.3% 1385 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 17.5% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.424 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4717 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 12.5% 1042 г
Кальций, Ca 78.63 мг 1000 мг 7.9% 10.2% 1272 г
Кремний, Si 4.815 мг 30 мг 16.1% 20.9% 623 г
Магний, Mg 43.04 мг 400 мг 10.8% 14% 929 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 1% 11818 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14265 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 7.7% 1702 г
Хлор, Cl 28.77 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 528.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 14.4% 905 г
Йод, I 29.63 мкг 150 мкг 19.8% 25.7% 506 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 27.5% 471 г
Литий, Li 13.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.321 мг 2 мг 16.1% 20.9% 623 г
Медь, Cu 135.59 мкг 1000 мкг 13.6% 17.6% 738 г
Молибден, Mo 8.759 мкг 70 мкг 12.5% 16.2% 799 г
Никель, Ni 6.322 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Стронций, Sr 64.07 мкг ~
Фтор, F 55.89 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7157 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 11.3% 1152 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6390 г
Цирконий, Zr 40.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.221 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 1.402 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Смузи с хурмой и киви составляет 77,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (208.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С ХУРМОЙ И КИВИ

Смузи с хурмой и киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B5 - 75 %, витамином C - 82,3 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 16,1 %, железом - 11,1 %, йодом - 19,8 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 16,1 %, медью - 13,6 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Смузи с хурмой и киви

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с хурмой и киви, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с хурмой и киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги