Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Фасоль стручковая (Тушение) 300 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.9% 2714 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 16.5% 471 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.7% 526 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 6.3% 1241 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.7% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.4% 923 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 2.6% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 18.419 мкг 400 мкг 4.6% 3.6% 2172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 7.6% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.731 мг 15 мг 11.5% 8.9% 867 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 14.6% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.8895 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2248 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.21 мг 2500 мг 10.9% 8.4% 918 г
Кальций, Ca 71.16 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1405 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 5.3% 1470 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 53719 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 1.6% 4946 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 5% 1536 г
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 8.8% 885 г
Медь, Cu 73.49 мкг 1000 мкг 7.3% 5.7% 1361 г
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9982 г
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20121 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.779 г min 16.8 г 46.3% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.535 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 129 кКал.

  • Порция = 129 гр (166.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, витамином K - 18,8 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги