Рецепт Суп грибной Катькин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп грибной Катькин
| Шампиньоны (Варка без слива) | 250 г |
| Сушеные Грибы Ассорти [Экопродукт] | 30 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Бульонный Кубик [Maggi] | 3 штука |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной Катькин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.9% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.4% | 2947 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.5 мкг | 900 мкг | 16.2% | 30.4% | 619 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 32.5% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 12% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 7.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.951 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 4.5% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 2.086 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.9% | 2397 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0851 мг | 20 мг | 5.4% | 10.1% | 1843 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.8% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9862 г |
| Кремний, Si | 6.822 мг | 30 мг | 22.7% | 42.6% | 440 г |
| Магний, Mg | 11.19 мг | 400 мг | 2.8% | 5.3% | 3575 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29817 г |
| Сера, S | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 9.9% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 20.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 3.8% | 4945 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.1% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 3.238 мкг | 10 мкг | 32.4% | 60.8% | 309 г |
| Литий, Li | 8.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 6.8% | 2809 г |
| Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 20.1% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.203 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8.6% | 2185 г |
| Никель, Ni | 1.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.552 мкг | 55 мкг | 8.3% | 15.6% | 1208 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6649 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.1% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2211 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5427 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной Катькин составляет 53,3 кКал.
- Порция = 222 гр (118.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.3 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ КАТЬКИН
Суп грибной Катькин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,3 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 32,4 %
Чем полезен Суп грибной Катькин
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр шоколадный
- Roasted seaweed
- Говяжий бульон 2022
- с грибами(Ашан)
- Макароны и филе
- Творож.омлет.
- Теплый салат с баклажанами и сыром
- Белок и помидоры
- ЖИВЧИК С СОКОМ ЯБЛОКА
- САРДЕЛЬКИ С СЫРОМ (ТОВСТУНЧИК) В/С
- Сырники из козьево творога
- ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "СТОЛИЧНЫЙ" В/С
- ЩЕКОВИНА
- Конфеты "Буревестник"
- Пеппероната
- Паста Амосова
- Творожник
- Копчёно-вареные Рёбрышки свиные оригинальные
- Доктор Дизель лайм клубника
- ВЕРМИШЕЛЬ ТОНКАЯ
- Ciastka zbożowe bez dodatku cukru Vitanella
- холодец из курицы и свинины
- Кунжутное масло
- 2022-02-03 Салат из п.капусты
- Творожные кексы на манке 2/22
- Хлеб серый
- Черничный пирог
- Каша в банке
- Кофе
- ПИТА АРАБСКАЯ
- Мука соевая жареная
- СОУС КРАСНОДАРСКИЙ ФИРМОВЫЙ
- ЗАКВАСКА ЯГОТИНСКАЯ 2,5 %
- Творожок Ирмень
- Йогурт с шариками со вкусом лайма и кокоса
- Запеканка из гречневой крупы
- Тунец в масле
- Суп с тунцом и ручной икрой
- Organic chia seeds
- Бутерброд
- Chocolate wafers
- Салат из свежих овощей
- КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ
- ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ
- Толстая яичница
- Пп творожные оладья
- Сардина тихоокеанская Иваси
- Корзиночка с белковым кремом
- Мексиканская смесь
- Рисовая каша 1:4
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы и курица отварная( нодка)
- спирулина таблетки
- печенье
- Блины на рисовой муке
- Хлорелла таблетки
- Завтрак 1
- Уха
- Овсяноблин с яблоками
- минтай в сметане
- Чай черный, заваренный без сахара
- Рис отварной
- Сыр «Российский» [Брест-Литовск]
- Кабачок с конс.шампиньонами и яйцом
- Каша пшеничная на молоке
- Котлеты(говядина и филе индейки)
- Каша манная
- хумус десертный с какао
- Торт Наполеон
- Курица со стручковой фасолью
- Каша кукурузная
- Суп лапша с фрикадельками
- Салат пекинка с курицей
- Смородина зима
- Фарш свинина с курицей
- Дессерт Гранд ваниль. Эрманн
- Моя овсянка)
- Кальмар с майонезом
- Витаминный ягодный (лимонник, облепиха, рябина, калина)
- Гренки с чесноком
- Аспаркам
- Мука кокосовая
- Минеральная Вода с Магнием
- Фаршированные перцы
- Пшенная каша с творогом
- Борщ с говяд
- Инд с овощ
- Киноа 1
- Болоньез
- Майонез
- Паштет кублей мясной
- Масло сливочное 82,5% «Брест-Литовск»
- Соус для рыбы
- Оливье
- Маскарпоне Т
- Яйцо куриное
- Протеиновый хлеб на тост
- Пицца на сковороде
- Плов
- Кофе со сгущенкой
- Оладушки и блины с протеином
Метки: Как приготовить Суп грибной Катькин, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной Катькин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
