Рецепт Салат из курицы с морковью по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с морковью по-корейски

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	100 г
Лук жареный по 2-56	100 г
Морковь по-корейски	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	60 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с морковью по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	241.4 ккал	1684 ккал	14.3%	5.9%	698 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	5.4%	768 г
Жиры	17.4 г	56 г	31.1%	12.9%	322 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	2%	2086 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.6%	909 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1%	3988 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	465.8 мкг	900 мкг	51.8%	21.5%	193 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	2.765 мг	5 мг	55.3%	22.9%	181 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1.5%	2769 г
Витамин В4, холин	23.89 мг	500 мг	4.8%	2%	2093 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	1.8%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	2.6%	1626 г
Витамин В9, фолаты	2.907 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	13760 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	0.9%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	3.64 мг	90 мг	4%	1.7%	2473 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	37037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.027 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.033 мг	15 мг	46.9%	19.4%	213 г
Витамин Н, биотин	0.138 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	36232 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.2%	3636 г
Витамин РР, НЭ	2.9055 мг	20 мг	14.5%	6%	688 г
Ниацин	0.099 мг	~
Бетаин	1.562 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.77 мг	2500 мг	8%	3.3%	1258 г
Кальций, Ca	40.72 мг	1000 мг	4.1%	1.7%	2456 г
Магний, Mg	26.25 мг	400 мг	6.6%	2.7%	1524 г
Натрий, Na	828.45 мг	1300 мг	63.7%	26.4%	157 г
Сера, S	82.36 мг	1000 мг	8.2%	3.4%	1214 г
Фосфор, P	106.6 мг	800 мг	13.3%	5.5%	750 г
Хлор, Cl	982.74 мг	2300 мг	42.7%	17.7%	234 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.165 мг	18 мг	6.5%	2.7%	1545 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.253 мкг	10 мкг	2.5%	1%	3953 г
Марганец, Mn	0.0148 мг	2 мг	0.7%	0.3%	13514 г
Медь, Cu	17.37 мкг	1000 мкг	1.7%	0.7%	5757 г
Молибден, Mo	1.811 мкг	70 мкг	2.6%	1.1%	3865 г
Селен, Se	6.147 мкг	55 мкг	11.2%	4.6%	895 г
Фтор, F	0.06 мкг	4000 мкг			6666667 г
Цинк, Zn	0.2776 мг	12 мг	2.3%	1%	4323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.068 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.479 г	~
Валин	0.394 г	~
Гистидин*	0.247 г	~
Изолейцин	0.419 г	~
Лейцин	0.596 г	~
Лизин	0.675 г	~
Метионин	0.22 г	~
Треонин	0.335 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.433 г	~
Аспарагиновая кислота	0.708 г	~
Глицин	0.39 г	~
Глутаминовая кислота	1.189 г	~
Пролин	0.327 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.268 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	21.37 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.895 г	~
18:0 Стеариновая	0.516 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.076 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.965 г	min 16.8 г	17.6%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.898 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.348 г	от 11.2 до 20.6 г	65.6%	27.2%
18:2 Линолевая (ud)	6.587 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат из курицы с морковью по-корейски составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	241.4 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	17.4 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	57 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Салат из курицы с морковью по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,8 %, бэта-каротином - 55,3 %, витамином E - 46,9 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 42,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат из курицы с морковью по-корейски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из курицы с морковью по-корейски, калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с морковью по-корейски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе