Рецепт Торт с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с хурмой

Бисквитный пирог, готовый	180 г
Сливки 36% жирности	100 г
Сахар песок	50 г
Хурма (Мытьё, нарезка)	350 г
Желатин пищевой	15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	79 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	160 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D	25 г
Шоколад молочный	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260.9 ккал	1684 ккал	15.5%	5.9%	645 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	2.7%	1434 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	8.3%	463 г
Углеводы	32.8 г	219 г	15%	5.7%	668 г
Углеводы (общие)	12.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.7%	2222 г
Вода	47.5 г	2273 г	2.1%	0.8%	4785 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	173.8 мкг	900 мкг	19.3%	7.4%	518 г
Ретинол	0.097 мг	~
бета Каротин	0.463 мг	5 мг	9.3%	3.6%	1080 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.3%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.242 мг	1.8 мг	13.4%	5.1%	744 г
Витамин В4, холин	15.1 мг	500 мг	3%	1.1%	3311 г
Витамин В5, пантотеновая	3.025 мг	5 мг	60.5%	23.2%	165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	1.5%	2564 г
Витамин В9, фолаты	15.757 мкг	400 мкг	3.9%	1.5%	2539 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	2.9%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	5.2 мг	90 мг	5.8%	2.2%	1731 г
Витамин D, кальциферол	0.555 мкг	10 мкг	5.6%	2.1%	1802 г
Витамин D3, холекальциферол	0.442 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.404 мг	15 мг	2.7%	1%	3713 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	3.188 мкг	50 мкг	6.4%	2.5%	1568 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.6%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.8944 мг	20 мг	4.5%	1.7%	2236 г
Ниацин	0.122 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.05 мг	2500 мг	8.7%	3.3%	1152 г
Кальций, Ca	181.04 мг	1000 мг	18.1%	6.9%	552 г
Магний, Mg	34.14 мг	400 мг	8.5%	3.3%	1172 г
Натрий, Na	184.7 мг	1300 мг	14.2%	5.4%	704 г
Сера, S	38.98 мг	1000 мг	3.9%	1.5%	2565 г
Фосфор, P	155.1 мг	800 мг	19.4%	7.4%	516 г
Хлор, Cl	47.09 мг	2300 мг	2%	0.8%	4884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.5 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	2.31 мкг	~
Железо, Fe	1.135 мг	18 мг	6.3%	2.4%	1586 г
Йод, I	22.62 мкг	150 мкг	15.1%	5.8%	663 г
Кобальт, Co	1.62 мкг	10 мкг	16.2%	6.2%	617 г
Литий, Li	9.995 мкг	~
Марганец, Mn	0.2247 мг	2 мг	11.2%	4.3%	890 г
Медь, Cu	98.49 мкг	1000 мкг	9.8%	3.8%	1015 г
Молибден, Mo	3.735 мкг	70 мкг	5.3%	2%	1874 г
Никель, Ni	4.588 мкг	~
Рубидий, Rb	22.4 мкг	~
Селен, Se	3.115 мкг	55 мкг	5.7%	2.2%	1766 г
Стронций, Sr	14.23 мкг	~
Фтор, F	44.95 мкг	4000 мкг	1.1%	0.4%	8899 г
Хром, Cr	2.81 мкг	50 мкг	5.6%	2.1%	1779 г
Цинк, Zn	0.3546 мг	12 мг	3%	1.1%	3384 г
Цирконий, Zr	26.93 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.084 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.5 г	~
Лактоза	2.3 г	~
Сахароза	7.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.489 г	~
Аргинин*	0.246 г	~
Валин	0.25 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.218 г	~
Лейцин	0.336 г	~
Лизин	0.306 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты	0.772 г	~
Аланин	0.245 г	~
Аспарагиновая кислота	0.347 г	~
Глицин	0.397 г	~
Глутаминовая кислота	0.854 г	~
Пролин	0.532 г	~
Серин	0.244 г	~
Тирозин	0.161 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.291 г	~
6:0 Капроновая	0.161 г	~
8:0 Каприловая	0.092 г	~
10:0 Каприновая	0.214 г	~
12:0 Лауриновая	0.245 г	~
14:0 Миристиновая	0.978 г	~
15:0 Пентадекановая	0.036 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.744 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.914 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.134 г	min 16.8 г	18.7%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.159 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.254 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.674 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.719 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.456 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.298 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.089 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.126 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.102 г	~
16:1 транс	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.091 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.024 г	~

Энергетическая ценность Торт с хурмой составляет 260,9 кКал.

Порция = 123 гр (320.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260.9 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	32.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	47.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ХУРМОЙ

Торт с хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B5 - 60,5 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 19,4 %, йодом - 15,1 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Торт с хурмой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт с хурмой, калорийность 260,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с хурмой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе