Рецепт Капуста в микров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста в микров
| Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] | 300 г |
| Лук репчатый (На пару) | 200 г |
| Капуста белокочанная (На пару) | 550 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 420 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста в микров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.5% | 1583 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.6% | 1244 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.6% | 952 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 3.4% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.8% | 1741 г |
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.09 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4% | 3056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.61 мг | 90 мг | 25.1% | 30.1% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 36.9% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.725 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2759 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.14 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.7% | 877 г |
| Кальций, Ca | 34.08 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2934 г |
| Кремний, Si | 28.627 мг | 30 мг | 95.4% | 114.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 5.3% | 2256 г |
| Натрий, Na | 7.9 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16456 г |
| Сера, S | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2943 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 5.3% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 43.26 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 5.1% | 2329 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 4.61 мкг | 10 мкг | 46.1% | 55.2% | 217 г |
| Литий, Li | 10.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 10.5% | 1141 г |
| Медь, Cu | 93.36 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.1% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 7.455 мкг | 70 мкг | 10.7% | 12.8% | 939 г |
| Никель, Ni | 12.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16369 г |
| Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22409 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.1% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.4221 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2843 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.991 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста в микров составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 64.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА В МИКРОВ
Капуста в микров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,1 %, витамином K - 30,8 %, калием - 11,4 %, кремнием - 95,4 %, кобальтом - 46,1 %
Чем полезен Капуста в микров
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны
- Брокколи суп
- Ризотто
- Горох консервированный - Покупка
- Овощи запечённые с маслом
- Печенье
- Redmond Свинина копченая
- Салат мой
- Свинина шейка
- Фузилли с тунцом
- Морковь по корейский - покупка
- Творог "Украинский" 5%
- Куриные оладьи с перцем
- Рагу с баклажанами 5 февраля
- Kräuterbaguette
- Печень куриная с морковью, луком
- Рав ореховый
- Салат из морской капусты (Мореслав)
- Кефир 1%
- Перец фаршированный
- Сур российский 50%
- Скумбрия слабосоленая
- Курица
- Шоколад Ozera bitter 77,7
- Консервы из речной рыбы в томате
- Иваси натуральная
- Судак жареный
- Стейк из красной рыбы на гриле с припущенными овощами
- Форель стейк на гриле
- Спагетти из кабачка
- Салат огурцы помидоры
- Отруби овсяные
- Торт Рулет Павловой Куриный дом
- Кокосовое печенье
- Пирог с рыбной консервой
- Кебабы
- Свинина с ананасами
- Торт морковный с кремом творожным
- ПП-шарлотка
- Сыр мягкий RICOTTA
- Наггетсы оригинальные
- Попкорн Bio сладко-соленый
- Котлеты на пару из свиного фарша
- Фарфале с овощами
- Грудка жареная с луком
- Блины на воде 5.02.22
- Мороженое
- сливки дом
- Плюшка с абрикосовым джемом
- Почки сосновые
- Макароны
- Блины с мясом
- Салат весенний
- Блины с творогом
- Капуста с индейкой
- Филе индейки с овощамт
- Плов
- Рулет запеченый из мяса курицы
- Классический завтрак
- Хлебцы хрустящие 5 злаков
- отруби
- Попкорн без соли и масла
- Арахисовая паста natty's
- Нуга с фундуком в шоколаде
- готовый завтрак Fitness
- Клетчатка
- Халва арахисово-кокосовая (Вкусвилл)
- Суп с фрикадельками (Валера)
- Сыр российский 45% радость вкуса
- Котлеты из индейки
- София кабернэ савиньон
- Орехи
- Хлеб Ореховый
- Спагетти с курицей 50222
- Сырники с рикоттой
- Свекольный со сметаной
- Mandelprotein
- Картофельные лепёшки на дрожжах
- Салат овощной
- Пюре с морковью
- Тыква с сухофруктами
- Куриное филе жарка
- Салат с ветчиной, пекинской капустой, омлетом и горошком 2
- Кексы кокосовые шоколадные
- Сало запеченое с можжевельником
- Плов из индейки
- Сырок в шоколаде
- Овощи тушенные смесь
- Спагетти Даша ля Паста
- Яблочное пюре со сгущенкой
- Redmond Суп грибной
- Бял боб
- Грудка
- Кус кус с овощами и криветками
- Молоко миндальное
- Рыбный суп
- Прот.пудинг кокос
- Гамбургер с курицей (У Дома)
- Соус соевый Терияки Даша
- Рыба запеченная с овощами
Метки: Как приготовить Капуста в микров, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста в микров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
