Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья геркулес 30 г
Вода 100 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.5% 2923 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.9% 667 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.4% 1672 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.254 мг 15 мг 21.7% 15.8% 461 г
Витамин Н, биотин 4.255 мкг 50 мкг 8.5% 6.2% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9787 мг 20 мг 4.9% 3.6% 2044 г
Макроэлементы
Калий, K 70.28 мг 2500 мг 2.8% 2% 3557 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5928 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 5.2% 1413 г
Натрий, Na 279.43 мг 1300 мг 21.5% 15.6% 465 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4829 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 6.4% 1138 г
Хлор, Cl 439.86 мг 2300 мг 19.1% 13.9% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2287 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11719 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 8.5% 855 г
Марганец, Mn 0.8157 мг 2 мг 40.8% 29.7% 245 г
Медь, Cu 98.09 мкг 1000 мкг 9.8% 7.1% 1019 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 8974 г
Фтор, F 80.5 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4969 г
Цинк, Zn 0.6638 мг 12 мг 5.5% 4% 1808 г

Энергетическая ценность овсянка составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,7 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 40,8 %

Чем полезен овсянка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы