Рецепт Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филадельфия
| Сметана 25% жирности | 270 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филадельфия".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.1 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Жиры | 39.7 г | 56 г | 70.9% | 17.9% | 141 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.6% | 4294 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4592 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.6 мкг | 900 мкг | 32.3% | 8.1% | 310 г |
| Ретинол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 196.94 мг | 500 мг | 39.4% | 9.9% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 2.4% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.5 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.9% | 2963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 4.8% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 1.6% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 5.718 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2.9% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9529 мг | 20 мг | 4.8% | 1.2% | 2099 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.6% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 133.41 мг | 1000 мг | 13.3% | 3.3% | 750 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 0.8% | 3147 г |
| Натрий, Na | 55.59 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2339 г |
| Сера, S | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2623 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 3% | 839 г |
| Хлор, Cl | 96.88 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.1% | 2374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 0.7% | 3782 г |
| Йод, I | 11.12 мкг | 150 мкг | 7.4% | 1.9% | 1349 г |
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.2% | 2101 г |
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Медь, Cu | 31.76 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.8% | 3149 г |
| Молибден, Mo | 7.941 мкг | 70 мкг | 11.3% | 2.8% | 882 г |
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.2% | 11555 г |
| Фтор, F | 22.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17986 г |
| Цинк, Zn | 0.3812 мг | 12 мг | 3.2% | 0.8% | 3148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 23.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.039 г | min 16.8 г | 71.7% | 18.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 4.2% |
Энергетическая ценность Филадельфия составляет 397,1 кКал.
- Порция = 106 гр (420.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 397.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 39.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 49.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛАДЕЛЬФИЯ
Филадельфия богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,3 %, холином - 39,4 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 11,4 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 11,9 %, молибденом - 11,3 %
Чем полезен Филадельфия
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок творожный "Савушкин" сладкий с ароматом ванили 9% Количество
- Протеиновый коктейль банан&манго
- Картофель по-деревенски
- Бабка картофельная
- Паста кешью
- Гречка с тушенкой 12.02.22
- Мой Вок
- Конфета мультизлаковая Rendi
- Куриные джерки 01.02.22
- Сырная булочка
- Йогурт без сахара
- Булочка с малиной
- Гуляш из телятины с подливой в мультиварке-скороварке
- Вино Висконде де Бегихар
- Салат тунец + горошек
- Бутерброды с маслом и малосол.горбушей
- Гематоген
- Профитроли в шоколаде Хофер
- Лапша с морепродуктами
- Сыр киприно
- Фарш трески
- Чеснок
- Кекс на белковом пудинге
- Мидии
- Ряженка
- Скумбрия малосольная
- Апельсиновая намазка
- Икра баклажанная
- Окрошка Д
- Яйцо пашот
- Котлеты из фарша трески
- Сыр «Кантали» 30%
- Салат с грудкой
- Торт домашний «Наполеон»
- Намазка печёночная
- Мармелад из черной смородины
- Салат с ананасом
- Марципан в белом шоколаде со вкусом клубники (Skriveri)
- Витамин D3 25мкг (1000МЕ) Solgar
- Лазанья из кабачка
- Пюре картофельное
- Бешамель с молоком
- Майонез hellmann,s
- Макароны с сыром
- Запеканка из лаваша с творогом и изюмом
- Киноа каша
- Картофель беби с цыплёнком и грибами в сливочном соусе
- Говядина с овощами
- Курица запеченая
- Мидии
- Бешамель веган
- Огурец
- Помидор
- Рис з куркою
- Печеньки любимой
- Финики SimplySunny (Penny)
- Теос клубника
- Оладьи со смородой
- Овсяноблин
- Холодец
- Шаурма
- Вино белое сухое шардоне Гуд стейк Кубань
- Печенье
- Маффины из полбы с черникой
- Грибы тушен
- Куриные бедрышки со сметаной
- Салат из капусты с морковью и белой редькой
- Запеканка творожная
- Бекон сырокопченый
- Бульон куринный
- Теплый салат с говядиной и зеленой фасолью
- Вафли протеиновые
- Окорочок куриный запеченый
- Железо
- Здоровый перекус с орехами и мёдом
- Цикорий
- Суп вакаме с фунчозой
- Omega-3 1,2гр (ЭПК-ДГК баланс, Jarrow Formulas)
- Крылья конченые ядрена копоть
- Пирог из капусты 1
- Вафли детские шоколад
- Ролы Никитины
- Тефтели
- Овсяшки
- Тесто дрожжевое моё
- Cream-Cheese, 69%
- Слойка с манго
- Карбонара
- Начинка грибная
- Йогурт с черникой
- Пирог с грибами
- Филе рыбы
- Шурпа
- Ролл из лаваша
- котлеты домашние
- Детокс вода с лимоном
- Пирог с рыбой
- Сырный суп
- Тефтели из свиного фрша
- Сальтисон куриный
Метки: Как приготовить Филадельфия, калорийность 397,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
