Рецепт Зелёный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный коктейль

Банан 150 г
Салат зеленый по 1-58 70 г
Петрушка свежая 40 г
Укроп 50 г
Финики 50 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.2% 1304 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.4% 1053 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.9 мкг 900 мкг 24.5% 29.3% 407 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.297 мг 5 мг 25.9% 31% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 10.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 18.636 мкг 400 мкг 4.7% 5.6% 2146 г
Витамин C, аскорбиновая 29.89 мг 90 мг 33.2% 39.8% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 5% 2408 г
Витамин Н, биотин 1.923 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2600 г
Витамин К, филлохинон 156.7 мкг 120 мкг 130.6% 156.4% 77 г
Витамин РР, НЭ 0.9705 мг 20 мг 4.9% 5.9% 2061 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.98 мг 2500 мг 12.1% 14.5% 825 г
Кальций, Ca 71.11 мг 1000 мг 7.1% 8.5% 1406 г
Кремний, Si 46.67 мг 30 мг 155.6% 186.3% 64 г
Магний, Mg 43.43 мг 400 мг 10.9% 13.1% 921 г
Натрий, Na 24.41 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5326 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8842 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 6.2% 1937 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 2% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 144.7 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 5.4% 2225 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18987 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 9.9% 1199 г
Литий, Li 3.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.2803 мг 2 мг 14% 16.8% 714 г
Медь, Cu 80.25 мкг 1000 мкг 8% 9.6% 1246 г
Молибден, Mo 2.084 мкг 70 мкг 3% 3.6% 3359 г
Никель, Ni 5.761 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5511 г
Стронций, Sr 20.64 мкг ~
Фтор, F 42.77 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9352 г
Хром, Cr 9.61 мкг 50 мкг 19.2% 23% 520 г
Цинк, Zn 0.2848 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4213 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зелёный коктейль составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 440 гр (367.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зелёный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином C - 33,2 %, витамином K - 130,6 %, калием - 12,1 %, кремнием - 155,6 %, марганцем - 14 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Зелёный коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный коктейль, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты