Рецепт Суп-кудряш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-кудряш

Вода 1100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 165 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Морковь (Варка без слива) 17 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Яйцо куриное (Варка) 52 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-кудряш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13.9% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.6% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 14.6% 2413 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.186 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 13.6% 2604 г
бета Криптоксантин 3.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.4% 5625 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 11.4% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 13.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 15.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.819 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 21990 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 4.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 11.4% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 2.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 5% 6935 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 6.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8451 мг 20 мг 4.2% 15% 2367 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.26 мг 2500 мг 4.7% 16.8% 2132 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10638 г
Кремний, Si 4.769 мг 30 мг 15.9% 56.8% 629 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 10.7% 3320 г
Натрий, Na 32.42 мг 1300 мг 2.5% 8.9% 4010 г
Сера, S 34.54 мг 1000 мг 3.5% 12.5% 2895 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 12.9% 2749 г
Хлор, Cl 55.86 мг 2300 мг 2.4% 8.6% 4117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 7.1% 4891 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3.9% 9202 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 68.2% 524 г
Литий, Li 7.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 5% 7067 г
Медь, Cu 35.8 мкг 1000 мкг 3.6% 12.9% 2793 г
Молибден, Mo 2.646 мкг 70 мкг 3.8% 13.6% 2646 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 3.062 мкг 55 мкг 5.6% 20% 1796 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 80.74 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4954 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 13.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 6.8% 5133 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
Стигмастерол 0.016 мг ~
бета Ситостерол 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп-кудряш составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-КУДРЯШ

Суп-кудряш богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,9 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп-кудряш

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-кудряш, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-кудряш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги