Рецепт куриные желудочки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные желудочки с овощами

куриные желудочки 290 г
Лук репчатый 93 г
Морковь, красная 49 г
Перец болгарский, сырой 46 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные желудочки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.5% 710 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.1% 1057 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 1.4% 6888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.6 мкг 900 мкг 22.3% 21.3% 449 г
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 23.4% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.462 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5360 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 11.7% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.888 мг 15 мг 12.6% 12% 794 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22026 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3025 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6612 г
Макроэлементы
Калий, K 71.02 мг 2500 мг 2.8% 2.7% 3520 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 1% 10471 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 1.9% 5109 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44674 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7764 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 2.3% 4211 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49251 г
Микроэлементы
Бор, B 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 8.9% 1071 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 3% 3236 г
Медь, Cu 27.43 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3646 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6438 г

Энергетическая ценность куриные желудочки с овощами составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ С ОВОЩАМИ

куриные желудочки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 12,2 %, витамином E - 12,6 %

Чем полезен куриные желудочки с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные желудочки с овощами, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные желудочки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты