Рецепт Салат с сардин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сардин

Пекинская капуста 139 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная [Fish House] 100 г
Огурец парниковый 136 г
Айсберг (салат кочанный) 55 г
Майонез Легкий [Кальве] 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сардин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.8% 1689 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.3% 1077 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11250 г
альфа Каротин 0.715 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 43.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 26.135 мкг 400 мкг 6.5% 8.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 14.3% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18750 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20492 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 21% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.2055 мг 20 мг 1% 1.3% 9732 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.45 мг 2500 мг 5.4% 7.2% 1859 г
Кальций, Ca 27.9 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3584 г
Кремний, Si 14.359 мг 30 мг 47.9% 63.5% 209 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 2.7% 4902 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23723 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16474 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 3.1% 4372 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 2% 6767 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 3.6% 3690 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 5.8% 2281 г
Медь, Cu 23.81 мкг 1000 мкг 2.4% 3.2% 4200 г
Молибден, Mo 0.271 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 25830 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21318 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с сардин составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САРДИН

Салат с сардин богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %, кремнием - 47,9 %

Чем полезен Салат с сардин

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сардин, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сардин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги