Рецепт Овсяное печенье с фундуком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с фундуком и изюмом

Овсяные хлопья "геркулес"	125 г
Пшеничная мука, высшего сорта	125 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	100 г
Фундук	100 г
Яйцо куриное	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г
Сахар, коричневый	200 г
Мед пчелиный	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с фундуком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	417.5 ккал	1684 ккал	24.8%	5.9%	403 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	2%	1188 г
Жиры	19.2 г	56 г	34.3%	8.2%	292 г
Углеводы	56.1 г	219 г	25.6%	6.1%	390 г
Углеводы (общие)	23.7 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	3%	800 г
Вода	14.1 г	2273 г	0.6%	0.1%	16121 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.5 мкг	900 мкг	10.5%	2.5%	952 г
Ретинол	0.086 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.2%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	2.4%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	1.1%	2195 г
Витамин В4, холин	37.3 мг	500 мг	7.5%	1.8%	1340 г
Витамин В5, пантотеновая	0.478 мг	5 мг	9.6%	2.3%	1046 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	2.1%	1149 г
Витамин В9, фолаты	22.699 мкг	400 мкг	5.7%	1.4%	1762 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.2%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	0.89 мг	90 мг	1%	0.2%	10112 г
Витамин D, кальциферол	0.313 мкг	10 мкг	3.1%	0.7%	3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.078 мг	15 мг	20.5%	4.9%	487 г
Витамин Н, биотин	13.672 мкг	50 мкг	27.3%	6.5%	366 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	0.6%	4138 г
Витамин РР, НЭ	2.1107 мг	20 мг	10.6%	2.5%	948 г
Ниацин	0.59 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.31 мг	2500 мг	12.1%	2.9%	830 г
Кальций, Ca	66.29 мг	1000 мг	6.6%	1.6%	1509 г
Кремний, Si	6.619 мг	30 мг	22.1%	5.3%	453 г
Магний, Mg	50.59 мг	400 мг	12.6%	3%	791 г
Натрий, Na	80.49 мг	1300 мг	6.2%	1.5%	1615 г
Сера, S	61.4 мг	1000 мг	6.1%	1.5%	1629 г
Фосфор, P	129.3 мг	800 мг	16.2%	3.9%	619 г
Хлор, Cl	98.54 мг	2300 мг	4.3%	1%	2334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	209.1 мкг	~
Бор, B	26 мкг	~
Ванадий, V	25.57 мкг	~
Железо, Fe	1.822 мг	18 мг	10.1%	2.4%	988 г
Йод, I	2.43 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6173 г
Кобальт, Co	3.103 мкг	10 мкг	31%	7.4%	322 г
Литий, Li	0.722 мкг	~
Марганец, Mn	1.4543 мг	2 мг	72.7%	17.4%	138 г
Медь, Cu	272.95 мкг	1000 мкг	27.3%	6.5%	366 г
Молибден, Mo	5.948 мкг	70 мкг	8.5%	2%	1177 г
Никель, Ni	4.543 мкг	~
Олово, Sn	0.78 мкг	~
Рубидий, Rb	3.2 мкг	~
Селен, Se	7.867 мкг	55 мкг	14.3%	3.4%	699 г
Стронций, Sr	24.07 мкг	~
Титан, Ti	7.07 мкг	~
Фтор, F	19.38 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20640 г
Хром, Cr	21.03 мкг	50 мкг	42.1%	10.1%	238 г
Цинк, Zn	0.9781 мг	12 мг	8.2%	2%	1227 г
Цирконий, Zr	0.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.15 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	34.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	22.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.45 г	~
Валин	0.253 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.217 г	~
Лейцин	0.304 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.205 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.378 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.386 г	~
Глицин	0.342 г	~
Глутаминовая кислота	0.83 г	~
Пролин	0.229 г	~
Серин	0.301 г	~
Тирозин	0.175 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.45 г	~
6:0 Капроновая	0.1 г	~
8:0 Каприловая	0.087 г	~
10:0 Каприновая	0.227 г	~
12:0 Лауриновая	0.291 г	~
14:0 Миристиновая	0.948 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.703 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.967 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.224 г	min 16.8 г	60.9%	14.6%
14:1 Миристолеиновая	0.101 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.368 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.681 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.545 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.329 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с фундуком и изюмом составляет 417,5 кКал.

Порция = 69 гр (288.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	417.5 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	19.2 г	-%
	Углеводы	56.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	14.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ФУНДУКОМ И ИЗЮМОМ

Овсяное печенье с фундуком и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,5 %, витамином H - 27,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 22,1 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 72,7 %, медью - 27,3 %, селеном - 14,3 %, хромом - 42,1 %

Чем полезен Овсяное печенье с фундуком и изюмом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяное печенье с фундуком и изюмом, калорийность 417,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с фундуком и изюмом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе