Рецепт Рис с свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с свининой

Подсолнечное масло 25 г
Свинина, вырезка (Тушение) 151 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Морковь (Тушение) 54 г
Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.2% 962 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.2% 812 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6.1% 830 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.2 мкг 900 мкг 19.2% 9.6% 520 г
бета Каротин 1.039 мг 5 мг 20.8% 10.4% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.385 мг 1.5 мг 25.7% 12.9% 390 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 20.79 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 2.298 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17406 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 4.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.077 мг 15 мг 13.8% 6.9% 722 г
Витамин Н, биотин 1.298 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3852 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8084 мг 20 мг 4% 2% 2474 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.16 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2081 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10764 г
Кремний, Si 2.483 мг 30 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3460 г
Натрий, Na 13.3 мг 1300 мг 1% 0.5% 9774 г
Сера, S 63.65 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1571 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 4.2% 1201 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.5% 3364 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 13.2% 381 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Медь, Cu 38.84 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2575 г
Молибден, Mo 5.888 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1189 г
Никель, Ni 3.938 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 76.78 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5210 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1276 г
Цинк, Zn 0.6402 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 27.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.026 г min 16.8 г 6.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.802 г от 11.2 до 20.6 г 25% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.578 г ~

Энергетическая ценность Рис с свининой составляет 199,2 кКал.

  • Порция = 290 гр (577.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С СВИНИНОЙ

Рис с свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B1 - 25,7 %, витамином E - 13,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Рис с свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с свининой, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги