Рецепт Любимый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любимый завтрак

Яйцо куриное 55 г
Авокадо 30 г
Творожный Сыр Сливочный [Альметте] 15 г
Хлеб 7 Злаков Подовый [SPAR] 30 г
Форель соленая по-домашнему 70 г
Сыр Халуми [Самокат] 30 г
Молоко 2,5% [Вкуснотеево] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.1% 710 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.5% 560 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5% 1277 г
Витамин В4, холин 55.09 мг 500 мг 11% 7.1% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 7.9% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.818 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10477 г
Витамин В12, кобаламин 1.675 мкг 3 мкг 55.8% 35.9% 179 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 7.5% 861 г
Витамин D3, холекальциферол 0.795 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5178 мг 20 мг 7.6% 4.9% 1318 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.01 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2577 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5141 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 1% 6079 г
Натрий, Na 190.85 мг 1300 мг 14.7% 9.5% 681 г
Сера, S 30.07 мг 1000 мг 3% 1.9% 3326 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 6.6% 972 г
Хлор, Cl 269.49 мг 2300 мг 11.7% 7.5% 853 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2446 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 11.1% 579 г
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 5.8% 1114 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 3.4% 1877 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4831 г
Селен, Se 7.687 мкг 55 мкг 14% 9% 715 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43621 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3726 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.041 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.037 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.108 г ~

Энергетическая ценность Любимый завтрак составляет 155,4 кКал.

  • Порция = 330 гр (512.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК

Любимый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 55,8 %, витамином D - 11,6 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 14 %

Чем полезен Любимый завтрак

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Любимый завтрак, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любимый завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы