Рецепт Яичница с хлебцами и паштетом из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с хлебцами и паштетом из тунца

Яичный белок куриный (Жарка) 60 г
Яичный желток куриный (Жарка) 30 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Сыр Творожный Сливочный [The Cheese Mag] 120 г
Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Гречнево-Ржаные с Провитамином А [Хлебцы Молодцы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с хлебцами и паштетом из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.1% 500 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.3% 538 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.6% 3590 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.2% 1325 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.5% 1006 г
Витамин В4, холин 68 мг 500 мг 13.6% 7.5% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.005 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19950 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.3% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.707 мкг 50 мкг 11.4% 6.3% 876 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.1413 мг 20 мг 30.7% 17% 326 г
Ниацин 3.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.91 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1690 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4577 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 1.7% 3384 г
Натрий, Na 400.19 мг 1300 мг 30.8% 17.1% 325 г
Сера, S 129.95 мг 1000 мг 13% 7.2% 770 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 9.4% 591 г
Хлор, Cl 562.28 мг 2300 мг 24.4% 13.5% 409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1753 г
Йод, I 22.29 мкг 150 мкг 14.9% 8.3% 673 г
Кобальт, Co 17.255 мкг 10 мкг 172.6% 95.7% 58 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3552 г
Медь, Cu 57.85 мкг 1000 мкг 5.8% 3.2% 1729 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2221 г
Никель, Ni 2.283 мкг ~
Селен, Se 7.357 мкг 55 мкг 13.4% 7.4% 748 г
Фтор, F 380.43 мкг 4000 мкг 9.5% 5.3% 1051 г
Хром, Cr 35.3 мкг 50 мкг 70.6% 39.1% 142 г
Цинк, Zn 0.5575 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%

Энергетическая ценность Яичница с хлебцами и паштетом из тунца составляет 180,4 кКал.

  • Порция = 368 гр (663.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ХЛЕБЦАМИ И ПАШТЕТОМ ИЗ ТУНЦА

Яичница с хлебцами и паштетом из тунца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 30,7 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 24,4 %, йодом - 14,9 %, кобальтом - 172,6 %, селеном - 13,4 %, хромом - 70,6 %

Чем полезен Яичница с хлебцами и паштетом из тунца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с хлебцами и паштетом из тунца, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с хлебцами и паштетом из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы